Resep: Sempurna Kue Bugis mandi

Kue Bugis mandi. Kue bugis mandi Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. Putri mandi atau bugis mandi adalah salah satu kue atau jajan khas yang berasal dari daerah Sumbawa. Kue tersebut terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat lalu direbus hingga mengambang dan ditiriskan.

Nah buat kamu yang pensaran gimana cara membuatnya, yuk simak resep kue bugis mandi berikut ini! Kue bugis,salah satu kue basah yang satu ini merupakan makanan tradisional indonesia yang legendaris. Ttidak hilang dimakan jaman, kue ini selalu banyak pengg. Kalian dapat Menghidangkan Kue Bugis mandi dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkahnya. Begini metode masaknya.

Bahan-bahannya ialah Kue Bugis mandi

1. Kamu bisa dari Bahan kulit.
2. Kamu dapat 125 g dari tepung ketan.
3. Kamu dapat 20 g dari tepung beras.
4. Kamu dapat 135 ml dari air hangat bisa disesuaikan yg penting bisa dipulung.
5. Kamu bisa Sedikit dari garam.
6. Kamu dapat Sedikit dari vaneli.
7. Kamu bisa dari Pewarna makanan.
8. Kamu bisa dari Bahan isi.
9. Kamu dapat 50 gr dari gula merah sisir halus.
10. Kamu siapkan 1/4 dari biji kelapa parut.
11. Kamu bisa 2 SDM dari gula pasir.
12. Kamu dapat Sedikit dari garam.
13. Kamu dapat 100 ml dari air.
14. Kamu bisa dari Daun pandan sobek2.
15. Kamu siapkan dari Bahan fla.
16. Kamu siapkan 1 dari santan instan kecil aku pake kara.
17. Kamu dapat 200 ml dari air.
18. Kamu siapkan 1 SDM dari tepung maizena.
19. Kamu bisa dari Garam.
20. Kamu dapat dari Vaneli.
21. Kamu bisa 2 sdm dari gula pasir.

Kali ini aku bebikinan kue basah,yaitu kue putri mandi atau biasa disebut dng kue bugis mandi. Kalau lagi belanja kepasar kue ini yg selalu ada dlm daftar belanjaan. Kalau begitu Anda juga pasti tertarik mencoba kue bugis mandi. Kue basah ini juga dikenal dengan nama putri mandi.

Kue Bugis mandi langkah-langkah

1. Buat isi terlebih dahulu campur semua bahan masak sampai meletyo2 dan air sat sisihkan.
2. Lalu buat untuk kulit campur semua bahan kulit,, sampai bisa di pulung, beri warna sesuai selera buat bola2 kecil beri isian lalu aku rebus setelah mengapung angkat sisihkan.
3. Buat flan ya campur semua bahan lalu didihkan kecuali tepung maizena, setelah mendidih larutkan tepung maizena dg air lalu masukan kerebusan santan, kekentalan sesuai selera ya... Bila kurang kental tambahkan larutan tepung maizena lagi ya...
4. Lalu tata diwadah kasih fla.. Tata Bugis diatasnya, bisa di daun piring bebas.. 😃.
5. Lalu tinggal dinikmati 😃.

Bugis mandi atau putri mandi memiliki penampilan yang mirip dengan klepon. Hanya saja tidak ditaburi kelapa parut. Sebagai gantinya, bola-bola ketan disiram vla santan kental yang gurih. Putri mandi atau bugis mandi adalah salah satu kue atau jajan khas yang berasal dari daerah Sumbawa. Kue tersebut terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat lalu direbus hingga mengambang dan ditiriskan.