Resep: Lezatos [78] Oncom Leunca Kemangi

[78] Oncom Leunca Kemangi. Ulukutek Oncom Leunca 💕 enak lainnya. Resep Tumis Oncom Leunca Daun Kemangi yang Enak dan Sedap Written By Timon Adiyoso. Makanan ini adalah hasil fermentasi dari beberapa jenis kapang, sama seperti penggolahan terhadap tempe.

Kemudian masukkan leunca, beri garam, gula, penyedap secukupnya, aduk kembali hingga rata, test rasa, tumis hingga oncom sedikit mengering atau sesuai selera ; Menjelang diangkat masukkan kemangi, aduk-aduk sebentar hingga kemangi layu, angkat, sajikan Tumis oncom leunca kemangi ini bisa bikin selera tergugah, apalagi kalau bumbunya ada kencur. wah jadi makin sedap. Sementara itu oncom hitam terbuat dari ampas kacang tanah. Meski harganya murah, oncom bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan lezat. Netizen dapat Membuat [78] Oncom Leunca Kemangi dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkahnya. Beginilah cara masaknya.

Bahan-bahannya yaitu [78] Oncom Leunca Kemangi

1. Kamu siapkan dari bawang merah.
2. Kamu bisa dari bawang putih.
3. Kamu bisa dari daun kemangi.
4. Kamu dapat dari Leunca.
5. Kamu siapkan dari oncom.
6. Kamu siapkan dari cabe merah.
7. Kamu bisa dari Garam.
8. Kamu dapat dari Lada.
9. Kamu dapat dari Bubuk kaldu jamur.
10. Kamu dapat dari minyak goreng.

Diantaranya adalah combro, sambal oncom, dan pepes oncom. Kali ini, akan dibahas resep olahan oncom yang praktis. Hidangan ini bernama tumis oncom leunca. Biasanya Leunca dijadikan sebagai makanan pendamping ataupun teman makan nasi yang dipadukan dengan tauco ataupun oncom ditambah cabai.

[78] Oncom Leunca Kemangi instruksinya

1. Siapkan bahan-bahannya. Cuci bersih lalu iris, untuk kemangi ambil daun nya saja..
2. Sebelum di masak, oncom nya saya panggang sebentar di atas teflon, agar lebih garing sedikit tidak terlalu lembek..
3. Panas kan minyak, lalu tumis bumbu nya dan masukan oncom. Aduk merata. Beri garam, lada dan bubuk kaldu jamur. Masukan kemangi dan leunca. Aduk lagi dan icip rasa yaa..
4. Jika di rasa sudah pas rasanya, sajikan dan nikmati selagi hangat👌🏻.

Buah Leunca berbentuk bulat kecil-kecil berwarna hijau. Apabila tidak biasa memakannya, rasanya memang agak sedikit paihit. Sambal oncom leunca. foto: cookpad/@Mama Fya. Beri kemangi, aduk rata kmd angkat. Ingin menikmati tumis oncom leunca daun kemangi yang sedap?