Nasi Tutug Oncom Ayam Goreng Lengkuas. Maka dari itu, kamu bisa menyiapkan hidangan sesimpel Nasi Tutug Oncom, ayam goreng yang meresap dan renyah, serta sambal dan lalapan. Inilah esensi sebenar-benarnya dari masakan rumahan khas Indonesia. Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng.
Campur dengan nasi dan bawang goreng. Campur dengan nasi dan bawang goreng. Dalam bahasa setempat tutug artinya 'ditumbuk'. dapat Mempersiapkan Nasi Tutug Oncom Ayam Goreng Lengkuas dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkahnya. Beginilah cara masaknya.
Bahan-bahannya yaitu Nasi Tutug Oncom Ayam Goreng Lengkuas
- Kamu bisa dari Bahan NASI TO :.
- Kamu dapat dari Nasi.
- Kamu dapat dari Oncom Kacang(remas/ulek hingga hancur berbutir).
- Kamu siapkan dari Daun Jeruk.
- Kamu bisa dari Garam.
- Kamu dapat dari Gula pasir.
- Kamu siapkan dari Cabe Rawit (optional).
- Kamu bisa dari Bumbu Halus Oncom.
- Kamu dapat dari Bamer.
- Kamu bisa dari Baput.
- Kamu dapat dari terasi(merk ABC).
- Kamu siapkan dari kencur.
Karena itu nasi tutug oncom adalah nasi yang dicampur oncom tumbuk. Nasi TO, demikian makanan ini biasa disebut, harus disajikan dalam kondisi hangat. Perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen, terasa saat nasi ini dikunyah di mulut. Jangan lupa berikan sambal goang, yaitu sambal cabai rawit hijau.
Nasi Tutug Oncom Ayam Goreng Lengkuas langkah-langkah
- Panaskan minyak, masak oncom yang sudah dicacah/diulek sampai 1/2 matang. Lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai tercium wangi, lalu masukan Oncom yang sudah digoreng 1/2 matang tadi, masukan juga daun jeruk, irisan cabai rawit, garam, gula pasir. Aduk sampai semuanya tercampur merata. Koreksi rasa.
- Campurkan Nasi dengan Tutug Oncom yang sudah jadi tadi, lalu moms bisa hidangkan bersama lauk favorite moms dirumah. Terimakasih😋😍🙏.
Resep nasi tutug oncom yang akan kita buat kali ini merupakan resep komplit di mana kita juga akan menambahkan ayam goreng, tempe, dan tahu ke dalamnya. Adapun bahan yang Anda perlukan sebelum membuat antara lain: Resep Bumbu Ungkep Ayam Goreng Lengkuas Yang Nikmat terlengkap disajikan secara lengkap, praktis & sederhana. Yuk lihat Resep Bumbu Ungkep Ayam Goreng Lengkuas Yang Nikmat versi ayomasak.id Cara Membuat Ayam Goreng Nasi Tutug Oncom Khas Bandung Jawa Barat bumbu Royco - Barang kali anda yang di luar Jawa Barat belum tau apa itu Oncom, bahan makanan ini terbuat dari tempe dengan cara tertentu hingga menjadi bahan campuran masakan. kalau dilihat sekilas mungkin anda akan tidak suka karena tampilannya yang kumal dan jamuran, tapi kalau sudah diolah rasanya nikmat juga. NASI merupakan makanan pokok bagi sebagian besar masyarakat di nusantara. Setiap daerah memiliki olahan nasi dengan keunikannya masing-masing.
EmoticonEmoticon