Tutorial Membuat Kekinian Nasi liwet

Nasi liwet. Nasi liwet can be very simple like this version I made here or more elaborate or they call it Nasi liwet komplit (komplit=complete), which means it serves with arrays of entrees and side dishes. I topped mine with pan-fried dried anchovies and some sambal goreng tempeh on the side. This is a complete meal on its own.

Paired with stewed chicken, choko (a green vegetable of the gourd family) and a special omelet, you'll have a full nutritious meal for you and the family. Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste. Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang, ayam suwir or ayam opor, tumis labu siam, and telur areh. dapat Menghidangkan Nasi liwet dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkahnya. Begini metode masaknya.

Bahan-bahannya ialah Nasi liwet

1. Kamu bisa dari beras cuci sampai bersih tiriskan.
2. Kamu siapkan dari Bumbu iris:.
3. Kamu dapat dari bamer.
4. Kamu dapat dari baput.
5. Kamu siapkan dari cabe merah keriting.
6. Kamu dapat dari sereh siangi cuci bersih keprek.
7. Kamu bisa dari Daun salam.
8. Kamu bisa dari Daun pandan.
9. Kamu bisa dari Lada kaldu jamur.
10. Kamu siapkan dari Air mineral.

Of course you don't need to prepare the whole set, but I think at least serve this with. Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah. Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk. Penganan ini biasanya disajikan dengan suwir ayam, sayur, dan juga areh (semacam bubur gurih dari kelapa).

Nasi liwet instruksinya

1. Panaskan sedikit minyak tumis bumbu iris hingga harum(jika suka bisa di+kan teri Medan goreng) beri daun salam daun pandan & sereh tuang air seperti biasa memasak nasi di magiccom.jgn lupa bumbui lada & kaldu jamur secukupnya.
2. Tuang beras di panci magic com tuang air beserta bumbunya aduk rata tekan tombol cook tunggu hingga matang.
3. Angkat sajikan hangat taburi bamer goreng/teri goreng.
4. Sajikan bersama pelengkapnya.sambal dtt yg ada saja di rumah.
5. Semoga bermanfaat.

Resep Nasi Liwet - Salah satu makanan khas kota Solo yang merupakan kuliner asli dari daerah Baki adalah nasi liwet. Nasi liwet sendiri merupakan nasi gurih yang dimasak dengan kelapa seperti nasi uduk, biasanya nasi liwet disajikan dengan sayuran seperti labu siam, suwiran ayam serta areh (yaitu semacam bubur gurih yang terbuat dari kelapa). Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat. Akan lebih nikmat jika diberi tambahan pete dan teri medan yang sudah digoreng.