Sambal terasi Lamongan. Sambal Terasi Lamongan. source intan erika,makasih resep nya mba idzin share ya. saya cuma buat setengah resep aja,krn sudah bnyak menurut saya (cm buat makan berduaπ)anak masih kecil jd gk makan sambal.di resep ini sy tulis untuk satu resep yaa,sesuai dengan resep mba intan. Resep Sambal Terasi Pecel Lele Khas Lamongan. Ceritanya lagi makan pecel lele khas lamongan, ehh sambelnya tuh enak banget, akhirnya aku search YouTube nemu deh Resep Sambel yang menurutku pas banget, akhirnya nyobain deh, dan ternyata Enak banget dan rasanya sama persis yang saya makan tempo.
Jika tertarik mencicipi sambal Lamongan, Jawa Timur, Anda bisa berkreasi di rumah. Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan. Hidangan ini bukanlah pecel berupa sayuran rebus yang dibumbui dengan sambal kacang yang manis itu. dapat Membuat Sambal terasi Lamongan dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkahnya. Beginilah cara masaknya.
Bahan-bahannya yaitu Sambal terasi Lamongan
- Kamu bisa dari tomat, pilih yang sudah benar-benar merah & uk kecil.
- Kamu siapkan dari bawang merah.
- Kamu dapat dari bawang putih, jangan terlalu banyak karena sambelnya akan langu.
- Kamu bisa dari cabai merah keriting.
- Kamu siapkan dari cabai rawit merah.
- Kamu dapat dari terasi udang.
- Kamu bisa dari jeruk purut/jeruk limau.
- Kamu bisa dari Gula merah seikhlasnya.
- Kamu siapkan dari Garam seikhlasnya.
Pecel lele adalah istilah untuk hidangan yang dipenyet dan disiram dengan sambal khas. Pecel lele tidak hanya berlaku untuk makanan berupa lele saja, tapi juga ada […] Pokoknya ada sambal, begitu menu spesial saat sahur, jika harus memilih sambal tomat, sambal terasi, sambal lamongan, sambal sambal cabe ijo ala padang, sambal bawang gurih, sambal mata bali, sambal hitam belimbing wuluh, sambal pecel kediri, sambal terasi petai, sambel teri medan, sambel mangga, maka pilihanku jatuh pada sambel terasi atau sambel lamongan. Tutorial buat sambal lamongan yg istimewa. Lebih lengkap dan jelas. - jangan lupa like koment , share dan SUBSCRIBE.
Sambal terasi Lamongan instruksinya
- Cuci bersih semua bahan. Goreng semua kecuali gula merah dan garam. Untuk terasi jangan digoreng terlalu lama..
- Ulek semua bahan dengan sedikit garam hingga halus.
- Tambahkah gula merah. Ulek. Koreksi rasa..
- Sambal siap disantap bersama lele goreng, telur dadar, pete goreng, terong goreng dan teman2nya.πππ.
Selanjutnya ulek sampai halus, jangan lupa tambahkan terasi, garam dan gula merah sebelum diulek; Setelah halus atau sesuai dengan selera, masukkan perasan air jeruk nipis dan aduk sampai rata. Nah sambal lamongan sudah siap; Jadi selamat mencoba resep sambal lamongan ala info resep, jangan lupa kami juga telah sediakan pula resep sambal petis:) Resep Sambal Terasi enak spesial pedas memang pas banget, walaupun saat ini harga cabe melambung tinggi namun sambal yang satu ini tetap populer di Indonesia khususnya bagi mereka yang mempunyai selera pedas. Selain digunakan sebagai teman nasi dan sayurnya (kalau kami senang komposisi nasi, sambal terasi, lalapan pete dan sayur tumis kangkung), dan sambal ini juga enak apabila dijadikan. Sesuai dengan namanya, ia dibuat dari bahan dasar ikan lele yang digoreng kering yang kemudian dihidangkan bersama sambal. Untuk sambalnya hampir mirip dengan sambal tomat hanya saja diberi tambahan terasi bakar agar semakin nikmat, untuk rasanya pecel lele ini sudah tentu renyah dan gurih karena sebelum digoreng lele telah lebih dulu diberi bumbu.
EmoticonEmoticon