Tape manis ketan putih. Cara Membuat Tape Ketan Putih Manis - Tape ketan merupakan salah satu makanan jajanan pasar yang banyak disukai oleh semua orang. Tape ketan ini memiliki citarasa yang khas yaitu manis dan asam yang diperoleh dari ketan sehingga menjadikan tapai ini sangat unik. Video kali ini saya membuat Tape Ketan dan hasilnya sangat super duper Manis Lo 😍 Yang suka tape.
Berikut ini beberapa bahan dan cara membuat tape ketan putih yang memiliki rasa manis dan enak. Es tape ketan merupakan minuman yang sangat cocok dinikmati ketika anda sedang bersantai disiang hari sambil baca koran atau yang lainnya. Tanpa menggunakan gula, rasa manis yang alami dari hasil fermentasi. Anda dapat Memasak Tape manis ketan putih dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkahnya. Begini metode masaknya.
Bahan-bahannya yaitu Tape manis ketan putih
- Kamu dapat 5 kg dari ketan putih.
- Kamu dapat 1 bungkus dari ragi tape.
- Kamu dapat 1 kg dari gula putih.
- Kamu dapat 5 lembar dari daun pisang.
Resep cara membuat tape ketan putih, yaitu jajanan pedesaan yang populer. Memiliki rasa harum manis, serta tampilan sederhana yang menarik. Namun sayangnya, di tengah kota seperti Jakarta itu jarang yang jual ya. Tapi jika tidak ada yang jual, kamu bisa buat sendiri pakai resep berikut.
Tape manis ketan putih langkah-langkah
- Rendam ketan putih 12 jam / -+ sehari.
- Setelah ketan sudah di rendam seharian masak ketan seperti kita memasak nasi di kompor (di dandang) masak kurang lebih 1/2 jam atau bisa sesuai selera.
- Setelah ketan putih matang dinginkan dan setelah dingin taburi ragi tape yg sudah dihaluskan dan taburi gula pasir kemudian aduk"hingga ketan tercampur dg ragi dan gula.
- Setelah semua sudah tercmpur dg rata bisa di packing, jngan lupa sebelum tape di packing wadanya di alasi daun pisang.packing slsei tutup dan simpan jngan di buka"selama 2 hari.. Selesei deh tape ketan putih😉.
Cara Membuat Tape Ketan Putih Manis Sempurna - Kudapan basah ini merupakan tergolong jajanan pasar yang difavoritkan oleh kebanyakan orang pada umumnya. Tape ketan mempunya ciri khas yang unik karena mengkombinasikan rasa manis dan asam yang dihasilkan dari beras ketan tersebut letak kekhasannya tuh di situ. Olahan ini sangat cocok untuk menemani waktu luang anda… Rasanya yang enak dan manis, tape ketan bisa menjadi pilihan untuk sajian di waktu santai bersama keluarga, sangat pas kalau dihidangkan di momen momen bahagia seperti lebaran dan sebagainya. Walaupun makanan ini terbilang jadul, tapi dengan berbagai olahan kini tape ketan menjadi makanan yang tidak kalah laris dibanding dengan makanan modern. Adapun perlakuan yang dilakukan selama proses pembuatan tape, hal yang pertama dilakukan yaitu merendam beras ketan (ketan hitam dan ketan putih) selama beberapa jam.
EmoticonEmoticon