Resep: Lezat Rengginang renyah dan mekar

Rengginang renyah dan mekar. Lihat juga resep Rengginang Renyah Mekar enak lainnya! Bahkan rengginang juga kerap ditemukan di hari lebaran sebagai suguhan di rumah. Nah, bagi yang ingin mencoba membuat rengginang sendiri di rumah, ada resep mudah yang bisa dicoba.

Buat persediaan camilan kalau lagi males buat camilan. Rengginang adalah hidangan kue kering yang manis dan populer banyak dipasaran. Sayangnya tidak banyak orang yang bisa membuat rengginang ketan yang renyah dan mengembang. dapat Membuat Rengginang renyah dan mekar dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkahnya. Beginilah cara masaknya.

Bahan-bahannya adalah Rengginang renyah dan mekar

1. Kamu dapat 1 kg dari ketan putih.
2. Kamu siapkan Secukupnya dari garam.
3. Kamu dapat Secukupnya dari royco.
4. Kamu bisa 1 siung dari bawang putih. gak terlalu suka kalo aroma baputnya tajam.
5. Kamu siapkan dari Minyak goreng.
6. Kamu dapat 50 ml dari air.

Bahkan rengginang juga kerap ditemukan di hari lebaran sebagai suguhan di rumah. Nah, bagi yang ingin mencoba membuat rengginang sendiri di rumah, ada resep mudah yang bisa dicoba. Cukup dengan lima bahan saja, kita sudah bisa membuat rengginang yang mekar dan renyah. Resep ini tidak memerlukan perendaman beras terlalu lama, namun hasilnya memuaskan.

Rengginang renyah dan mekar langkah-langkah

1. Kukus ketan kira2 15mnt ajjah. Angkat dan pindahkan ke wadah terpisah dlm keadaan panas..
2. Sementara itu haluskan bawang putih. Campur bawang putih halus dgn garam, royco dan air. Aduk hingga tercampur rata. Test rasa..
3. Siram air yg tercampur ke dalam ketan sambil diaduk2 sampai rata kemudian kukus lagi selama 30mnt..
4. Cetak rengginang. Saya nyetaknya pake alas gelas biar gampang. 😁 tp ada yg gak kecetak jadi bentuknya gak beraturan tp rasa ttp endolita..
5. Jemur selama 2 hari. Kalau sudah benar2 kering baru bisa digoreng. Tips menggoreng agar mekar : goreng dgn minyak yg panas dan banyak kemudian goyang2 rengginangnya dijamin mekar banget. Selamat mencoba bun. 😉😉.

Cuci beras hingga bersih Resep Rengginang renyah dan mekar. Ini pertama kali bikin rengginang resep dr ibunya temenku. Bahannya minimalis tp rasanya enyaaaak banget. Untuk menghasilkan kerupuk yang mekar dan renyah saat dikonsumsi, maka perhatikanlah juga saat memilih wajan penggorengan kerupuk. Pilihlah wajan yang cekung saat menggorengnya.