Resep: Lezat Nasi tutug Oncom

Nasi tutug Oncom. Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java. It is usually wrapped in banana leaves and served with various side dishes. Nasi tutug oncom is a Sundanese dish, quite popular in most of cities in West Java, especially Bandung and Tasikmalaya, and also in Greater.

Sudah lama rasanya. dan lama ga temu temen jg. Akhirnya coba bikin sendiri ️ Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Netizen dapat Memasak Nasi tutug Oncom dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkahnya. Beginilah cara masaknya.

Bahan-bahannya yaitu Nasi tutug Oncom

1. Kamu bisa dari Oncom Bandung.
2. Kamu dapat dari kemangi sesuai selera.
3. Kamu siapkan dari kencur.
4. Kamu dapat dari bawang merah.
5. Kamu dapat dari bawang merah.
6. Kamu siapkan dari cabe kringting.
7. Kamu dapat dari rawit merah sesuai selera.
8. Kamu siapkan dari Penyedap saya pake royco ayam.
9. Kamu dapat dari Gula pasir.
10. Kamu bisa dari Garam secukup nya.
11. Kamu bisa dari Nasi.
12. Kamu siapkan dari Sambal ijo Padang.
13. Kamu siapkan dari Goreng tempe pakai tepung.
14. Kamu dapat dari Jangan lupa minyak goreng untuk menumis.
15. Kamu siapkan dari Asin cumi.
16. Kamu dapat dari Bahan yg di haluskan.
17. Kamu dapat dari Haluskan All bawang, cabe,kencur kasih sedikit garam.

Karena itu nasi tutug oncom adalah nasi yang dicampur oncom tumbuk. Nasi TO, demikian makanan ini biasa disebut, harus disajikan dalam kondisi hangat. Perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen, terasa saat nasi ini dikunyah di mulut. Jangan lupa berikan sambal goang, yaitu sambal cabai rawit hijau dicampur sedikit garam dan bumbu penyedap pada nasi TO.

Nasi tutug Oncom instruksinya

1. Bakar oncom sampai wangi.
2. Ulek oncom di cobek setelah di bakar.
3. Haluskan bumbu yg tertera di atas.
4. Tumis bumbu yg tertera di atas dengan minyak goreng lalu kalau sudah wangi masukan oncom yg sudah di haluskan tadi goreng sampe matang & beri kemangi biar tambah wangi.
5. Campur nasi dengan oncom hidangkan dengan menu lauk pauk lain nya.....

Nasi tutug oncom banyak kita jumpai di sejumlah rumah makan khas sunda di tanah air. Di Jawa Barat, hampir sebagian besar rumah makan khas sunda menawarkan nasi tutug oncom dengan sejumlah varian dan tidak hanya dengan menu telur dadar, ikan asin dan sambal. Kini tutug oncom juga, bisa dicampur dengan ayam goreng atau ayam bakar. Nasi Tutug Oncom Khas Tasikmalaya Resep Nasi Tutug Ocom Khas Tasikmalaya. Setelah acara pesta berlalu, saatnya kita mulai meluncurkan menu baru yang bakal dicari orang.