Bagaimana Mempersiapkan Sempurna Cah Kangkung bumbu Sereh

Cah Kangkung bumbu Sereh. Masakan ini cara masaknya cuman ditumis saja. Lihat juga resep Cah Kangkung Saori enak lainnya. Cara membuat - Potong kangkung memanjang, cuci bersih - Haluskan bawang putih dan cabai-Tumis bahan yang dihaluskan sampai tersium aroma harum-Masukan kangkung dan balik balik hingga agak layu-Taburi dengan garam, gula dan saos tiram aduk rata.

Masakan ini merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Dalam pengolahannya, sayur kangkung ini sangat mudah dan praktis. Sekadar memerlukan bumbu-bumbu dapur, seperti bawang putih dan bawang merah. Netizen dapat Menghidangkan Cah Kangkung bumbu Sereh dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkahnya. Beginilah cara masaknya.

Bahan-bahannya yaitu Cah Kangkung bumbu Sereh

1. Kamu siapkan dari kangkung.
2. Kamu bisa dari udang kupas kulit.
3. Kamu dapat dari bawang merah iris2 tipis.
4. Kamu siapkan dari bawang putih cincang.
5. Kamu siapkan dari sereh iris2.
6. Kamu dapat dari daun jeruk sobek2.
7. Kamu siapkan dari cabe campur iris2.
8. Kamu bisa dari gula pasir.
9. Kamu siapkan dari kecap asin.
10. Kamu bisa dari saos tiram.
11. Kamu bisa dari penyedap rasa/kaldu bubuk.
12. Kamu bisa dari air.

Kangkung juga dapat diolah jadi berbagai menu. Salah satu menu andalan kangkung ialah cah kangkung. Menu cah kangkung banyak dijual di warung makan, restoran, hingga hotel berbintang. Namun sebenarnya tumis kangkung dan cah kangkung berbeda lho.

Cah Kangkung bumbu Sereh langkah-langkah

1. Bersihkan kangkung rendam air garam sampai selesai menyiapkan bumbu. Cuci bersih kembali tiriskan. Siapkan bumbu dan iris2 semua..
2. Siapkan wajan dan panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga harum. Masukkan udang aduk sampai berubah warna kemudian masukkan kangkung, tuang air dan beri bumbu perasa. Aduk sampai mendidih saja. Matikan kompor. Angkat. Cah Kangkung siap disajikan.

Jika pada resep tumis kangkung, bumbu utama yang digunakan menggunakan adalah bawang putih, bawang merah dan cabai rawit. Sedangkan pada cah kangkung, menggunakan bumbu bawang putih dan jahe dengan citarasa tidak begitu. Resep Tumis Kangkung enak sederhana tentunya gampang, cepat dan praktis proses pembuatannya. Masakan tumis atau biasa disebut Cah memang perlu cepat dalam pengolahannya karena kalau kelamaan bisa layu sayurannya. Walaupun cepat tentunya harus diperhatikan pula komposisi bumbu masaknya sehingga nantinya tumisan yang dihasilkan tidak layu serta bumbunya tetap terasa.