Resep: Viral Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom. Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java. It is usually wrapped in banana leaves and served with various side dishes. Nasi tutug oncom is a Sundanese dish, quite popular in most of cities in West Java, especially Bandung and Tasikmalaya, and also in Greater.

Sudah lama rasanya. dan lama ga temu temen jg. Akhirnya coba bikin sendiri ️ Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Anda dapat Membuat Nasi Tutug Oncom dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkahnya. Begini metode masaknya.

Bahan-bahannya yaitu Nasi Tutug Oncom

1. Kamu siapkan dari oncom.
2. Kamu dapat dari nasi putih.
3. Kamu siapkan dari kencur.
4. Kamu siapkan dari cabe rawit merah.
5. Kamu dapat dari bawang merah.
6. Kamu bisa dari bawang putih.
7. Kamu dapat dari garam dan gula.
8. Kamu siapkan dari Menu pendamping.
9. Kamu siapkan dari Lalapan.
10. Kamu dapat dari Ayam goreng.
11. Kamu bisa dari Bala-bala.
12. Kamu bisa dari Emping.
13. Kamu bisa dari Sambal goreng terasi.
14. Kamu bisa dari (Sesuaikan stok aja ya).

Karena itu nasi tutug oncom adalah nasi yang dicampur oncom tumbuk. Nasi TO, demikian makanan ini biasa disebut, harus disajikan dalam kondisi hangat. Perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen, terasa saat nasi ini dikunyah di mulut. Jangan lupa berikan sambal goang, yaitu sambal cabai rawit hijau dicampur sedikit garam dan bumbu penyedap pada nasi TO.

Nasi Tutug Oncom instruksinya

1. Siapkan bahan.
2. Haluskan bumbu dng diulek.
3. Panaskan wajan. Lalu tumis sbntr sampe wangi. Tambahkan oncom yg sudah di bejek.
4. Tambah garam dan gula. Masak sampe matang lalu masukkan nasi dan aduk2 merata. Bisa di tambah lalapan, gorengan, krupuk dan sambal sprti punyaku ini. Hidangkan hangat....

Nasi Tutug Oncom Khas Tasikmalaya Resep Nasi Tutug Ocom Khas Tasikmalaya. Setelah acara pesta berlalu, saatnya kita mulai meluncurkan menu baru yang bakal dicari orang. Bagaimana kalau kita sajikan nasi bersama menu menu paket yang klasik tetapi selalu dicari orang seperti menu dibawah ini. Tutug oncom merupakan bahasa Sunda yang punya arti seperti proses pembuatan makanannya. Nasi tentu saja artinya nasi, tutug punya arti ditumbuk, sedangkan oncom ya oncom.