Resep: Kekinian Karedok

Karedok. Karedok is a raw vegetable salad in peanut sauce from West Java, Indonesia. It is one of the Sundanese signature dish. It originally included cucumbers, bean sprouts, cabbage, legumes, Thai basil, and small green eggplant, covered in peanut sauce dressing, but there are now many variations.

This simple and healthy dish calls for fresh and raw ingredients which are sliced and served with a traditional peanut sauce. The most common vegetables in karedok include cucumbers, cabbage, green beans, Thai basil, bean sprouts, and eggplant, however, other vegetables can be. It originally included cucumbers, bean sprouts, cabbage, legumes, Thai basil, and small green eggplant, covered in peanut sauce dressing, but there are now many variations. dapat Mempersiapkan Karedok dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkahnya. Beginilah cara masaknya.

Bahan-bahannya adalah Karedok

1. Kamu dapat dari toge.
2. Kamu siapkan dari kol.
3. Kamu siapkan dari timun.
4. Kamu bisa dari kacang panjang.
5. Kamu dapat dari terong bulet.
6. Kamu bisa dari Daun kemangi.
7. Kamu bisa dari cabe rawit (sesuai selera pedas atau engga).
8. Kamu siapkan dari Kencur.
9. Kamu siapkan dari gula merah.
10. Kamu dapat dari bawang putih.
11. Kamu dapat dari Garam.
12. Kamu bisa dari cuka/jeruk limau.
13. Kamu bisa dari kentang kecil yg sdh direbus.
14. Kamu dapat dari Air.
15. Kamu dapat dari Kacang.

It is very similar to gado-gado, except all the vegetables are raw, while most of gado-gado vegetables. Is a raw vegetable salad in peanut sauce from West Java, Indonesia. It's one of the Sundanese signature dish. This Indonesian salad is very easy and super healthy! #salad #saladcontest Karedok is the traditional Indonesian version of a vegetable salad.

Karedok instruksinya

1. Cuci bersih smua sayuran.
2. Goreng kacang dan bawang putih hingga matang..lalu tmbuk smpai halus...
3. Ulek cabe rawit,kencur, lalu tambahkan garam dan gula merah,lalu tambahkan bumbu kacang yg sudah di haluskan..tambah kentang lalu ulek smpe halus.
4. Tmbahkan air,cuka/perasan jeruk limau lalu koreksi rasa.
5. Tambahkan sayuran yang sudah di potong2 ke sambal kacang tsb...lalu aduk2 jangan lupa kasih daun kemangi..lalu taburkan bawang goreng.

This simple and healthy dish calls for fresh and raw ingredients which are sliced and served with a traditional peanut sauce. The most common vegetables in karedok include cucumbers, cabbage, green beans, Thai basil, bean sprouts, and eggplant, however, other vegetables can be. Australian Gourmet Traveller recipe for Karedok. Deze karedok salade zit zo vol vezels en anti-oxidanten en is er bovendien een waar je je vingers bij op eet. Door de salade gaan onder andere rauwe boontjes, aubergine en kool.