Nasi Timbel Ikan Goreng khas Sunda. Resep Nasi Timbel Ikan Goreng khas Sunda. #PekanInspirasi Nasi timbel dengan pelengkap sambal, lalaban, lauk pauk goreng, aneka pepes dari ikan, tahu, atau ayam ini, banyak penggemarnya termasuk saya #Pekan_NasiDaerah Paling asyik makan nasi timbel bersama dengan keluarga besar atau teman disaat. Nasi timbel merupakan makanan khas Bandung berupa nasi hangat yang baru saja matang dan dibungkus dengan daun pisang. Awalnya nasi timbel merupakan bekal makan siang para petani Sunda, lho.
Karena makan ini lengkap dengan lauk pauknya serta sayurnya, maka dinamakan nasi timbel komplit. Nasi timbel adalah makanan khas dari sunda (Jawa Barat), yang disajikan dengan lalapan, sambal dan pepes ikan. Dahulu para petani sebelum pergi ke sawah atau ladang selalu membawa bekal nasi untuk makan siang lengkap dengan lauk pauknya, maka semenjak itu di kenal dengan nasi timbel. Netizen dapat Mempersiapkan Nasi Timbel Ikan Goreng khas Sunda dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkahnya. Begini metode masaknya.
Bahan-bahannya yaitu Nasi Timbel Ikan Goreng khas Sunda
- Kamu siapkan dari Nasi bungkus daun pisang, tahu tempe, ikan goreng,sambal kencur.
- Kamu dapat dari Timun, tomat, kubis, kacang panjang.
- Kamu bisa dari Bahan sambal:.
- Kamu dapat dari Rawit merah dan hijau.
- Kamu bisa dari Cabe keriting.
- Kamu dapat 1 jempol dari kencur.
- Kamu dapat 2 siung dari bawang putih.
- Kamu bisa 2 dari bawang merah.
- Kamu siapkan secukupnya dari Garam.
- Kamu siapkan dari Minyak goreng.
- Kamu siapkan dari l.
Masakan Nasi Timbel ini tidak kalah saing dengan masakan khas sunda lainnya. Resep Nasi Timbel Ayam ini sering jadi makanan favorit di warung makan sunda. Supaya lebih puas menikmatinya, yuk, kita buat sendiri di rumah. Sebenarnya, nasi timbel hanyalah nasi yang dibuat sedemikian pulen dengan cara masak yang sangat mudah.
Nasi Timbel Ikan Goreng khas Sunda langkah-langkah
- Taruh daun pisang bersih diatas kukusan nasi sampai daun lemas..
- Siapkan bahan sambal. Cuci dan tumis sebentar. Uleg kasar semua bahan sambal..
- Bungkus nasi hangat pulen dengan daun pisang. Goreng ikan mas, tahu, tempe dan teri basah. Cuci bersih dan potong sayuran lalaban. Sajikan nasi timbel dengan pelengkapnya..
- Bumbu ikan, tahu, tempe goreng dan teri basah hanya menggunakan garam. Saya tidak pakai terasi dan tomat pada sambal, seperti umumnya bumbu sambal khas sunda, karena saya ingin dapat rasa kencur dan bawang saja, seperti sambal goang khas Tasikmalaya..
Nasi Liwet, Masakan Khas Sunda Makanan Khas Sunda / makananoleholeh.com. Ya Sahabat makanan Khas Suku yang kedua yaitu Nasi Liwet. Selain Nasi Timbel, Suku Sunda juga punya makanan Khas yang terkenal di banyak Kota-Kota di Indonesia. Makanan tersebut adalah Nasi Liwet yang sudah tidak asing lagi di lidah Masyarakat Indonesia. Nasi Timbel Lengkap adalah nasi timbel (nasi putih yang dibungkus dengan daun pisang nan harum) khas sunda, Jawa Barat, yang disajikan lengkap dengan ayam goreng / ayam bakar / empal goreng, tahu dan tempe goreng, ikan asin, bakwan jagung, lalapan, dan sambal terasi.
EmoticonEmoticon