Donat Kentang Tanpa Ulen. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Karena keterbatasan tenaga dan alat jd cari resep yg simpel tp enak. Dalam membuat donat kentang ini tdk perlu diulen lama cukup sampai semua bahan tercampur rata, memang sih adonanya agak lembek tapi bisa ditaburi sedikit terigu atau oles tangan pakai minyak agar tdk lengket, rasanya empuk lembut dan saya banyak dpt white ring dari.
Cara Membuat Resep Donat Kentang Tanpa Di Ulen. Saya menggunakan metode autolisis jadi adonan akan elastis sendiri tanpa diulen. Tags : Donat tanpa kentang, Donat tanpa ulen, Donat tanpa mixer, Donat autolisis. dapat Memasak Donat Kentang Tanpa Ulen dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkahnya. Beginilah cara masaknya.
Bahan-bahannya adalah Donat Kentang Tanpa Ulen
- Kamu siapkan 270 gr dari terigu protein tinggi.
- Kamu bisa 100 gr dari kentang kukus, haluskan.
- Kamu dapat 40 gr dari gula pasir (3 sdm).
- Kamu bisa 1 butir dari telur.
- Kamu siapkan 1 sdm dari susu bubuk.
- Kamu bisa 40 gr dari margarin atau butter.
- Kamu bisa 1 sdt dari ragi.
- Kamu bisa 50-70 ml dari air.
Begitulah Resep spesial Donat Tanpa Ulen Tanpa Kentang, cukup mudah bukan membuatnya.? jangan pernah bosan untuk belajar memasak dirumah ya, karena informasi resep masakan indonesia yang kami sajikan kepada bunda dirumah sangat mudah untuk di praktekkan. Donat autolysis tanpa ulen cocok untuk roti dan pizza !! Assamualaikum bunda Saya telah mencobaa menggunakan adonan donat dengan metode autolysis ternyata donatnya lebih menul, dan empuk. Donat ini menjadi favorit saya dan keluarga, berkali-kali membuat selalu ludes tanpa sisa.
Donat Kentang Tanpa Ulen langkah-langkah
- Masukkan semua bahan dalam bowl kecuali garam dan margarin, tambahkan air sedikit demi sedikit cukup sampai semua bahan tercampur rata karena kelembapan tepung berbeda2 selain itu jenis kentang juga ada yg banyak mengandung air dan tidak..
- Tambahkan margarin dan garam lalu uleni sampai tercampur rata..
- Diamkan adonan selama 30-40 menit atau sampai mengembang dua kali lipatnya, jangan lupa tutup dengan serbet atau plastik wrap supaya adonan tidak kering. Ini foto sebelum dan sesudah..
- Kempeskan adonan lalu bagi menjadi 12 atau sesuai selera, bulatkan adonan lalu pipihkan dan lubangi kemudian diamkan lagi selama 20 menit hati2 over proofing ya..
- Panaskan minyak lalu goreng dengan api kecil, cukup 1 kali balik ajah ya.
- Donat kentang siap dinikmati 😋.
- Hanya dokumentasi 😀😍.
- Foto lagi ya 😁 seneng banget liat white ringnya walaupun belum sempurna..
Donat ini supeerr lembut, empuk dan enak banget. Donat Tanpa Kentang Tanpa Ulen.. donat roti tartar bakso kacang anjing jus jagung manis spiku bacon resep babi rujak tahu naruto tempe bacem asam keu eung nasi goreng arab saffron cuisine sawarma sambal tumis kangkung hot dog resep tutut godok ubi rujak jengkol goreng lele markobar resep seblak tacos lombok bakso resep ayam spageti donat . Jangan Lewatkan : Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu Empuk. Sajikan donat kentang untuk camilan homemade yang lezat untuk keluarga tercinta di rumah. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Donat Kentang, semoga bermanfaat.
EmoticonEmoticon