Nasi Tutug Rengginang Khas Sunda. Resep Nasi Tutug Rengginang Khas Sunda. Selain nasi tutug oncom, ada juga nasi tutug rengginang. Ga saya kasih bumbu lagi karena udah ada karedok leunca.
Ga saya kasih bumbu lagi karena udah ada karedok leunca. Karedok leunca juga tanpa kencur karena suami ga suka. Untuk menu pelengkap lain sesuaikan selera aja. Kamu dapat Membuat Nasi Tutug Rengginang Khas Sunda dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkahnya. Begini metode masaknya.
Bahan-bahannya ialah Nasi Tutug Rengginang Khas Sunda
- Kamu bisa 2 porsi dari nasi panas.
- Kamu bisa 3 buah dari kerupuk rengginang.
- Kamu dapat 50 gr dari leunca, cuci bersih.
- Kamu dapat Secukupnya dari kemangi, petiki dan cuci bersih.
- Kamu dapat dari Bahan sambal karedok leunca :.
- Kamu siapkan 3 buah dari cabe rawit merah besar.
- Kamu bisa 1 siung dari bawang putih.
- Kamu dapat 1/4 sdt dari garam.
- Kamu siapkan 1 sdt dari terasi bakar.
- Kamu bisa 1 sdm dari gula merah sisir.
- Kamu dapat dari Pelengkap :.
- Kamu bisa dari Teri goreng tepung.
- Kamu siapkan dari Tahu goreng.
- Kamu dapat dari Tempe goreng.
- Kamu bisa dari Kerupuk rengginang.
Saya tadi bikin teri goreng tepung dan tahu tempe goren. Ga saya kasih bumbu lagi karena udah ada karedok leunca. Karedok leunca juga tanpa kencur karena suami ga suka. Untuk menu pelengkap lain sesuaikan selera aja.
Nasi Tutug Rengginang Khas Sunda instruksinya
- Tutug/memarkan rengginang, tambahkan nasi lalu aduk rata. Sisihkan dulu.
- Ulek bahan sambal hingga halus sambil koreksi rasa. Masukkan separo leunca sambil dipenyet-penyet. Tambahkan daun kemangi dan sisa leunca (biarkan utuh). Aduk rata dan siap disajikan bersama nasi tutug.
- Tata nasi tutug rengginang kedalam piring. Sajikan bersama pelengkapnya.
Saya tadi bikin teri goreng tepung dan tahu tempe goren. Resep Nasi Tutug Oncom, Nasi Khas Sunda dengan Rasa yang Menggiurkan - Berikut ini Resep Nasi Tutug Oncom, Nasi Khas Sunda dengan Rasa yang Menggiurkan kiriman dari tabloidkuliner.com, Semoga berguna bagi anda yang membutuhkan. Satu cara seru menikmati sajian khas Sunda adalah menyantapnya dengan Nasi Tutug Oncom. NASI putih diaduk oncom tumbuk bakar menjadi ciri khas nasi tutug oncom. Cita rasanya lezat dengan aroma kencur mendominasi bumbu lain seperti bawang dan garam.
EmoticonEmoticon