Ayam Tumis Tahu Bumbu Tauco. Resep Ayam Tumis Tahu Bumbu Tauco. Kali ini modal nekad aja. hihi. Lihat juga resep Tumis kangkung hidroponik tauco medan, ayam giling & beef salami enak lainnya.
Masukkan ayam, buncis, tauco, kecap manis, air dan garam. Masak sampai bumbu meresap dan air mulai kering. Tauco yang asin dan gurih khas ini sangat cocok dijadikan bumbu untuk sajian tumisan. Netizen dapat Membuat Ayam Tumis Tahu Bumbu Tauco dengan menggunakan 13 bahan dan 10 langkahnya. Begini metode masaknya.
Bahan-bahannya ialah Ayam Tumis Tahu Bumbu Tauco
- Kamu siapkan dari ayam potong 8 (4 potong).
- Kamu siapkan dari tahu putih potong dadu agak besar.
- Kamu dapat dari bawang putih.
- Kamu siapkan dari bawang bombay ukuran sedang.
- Kamu dapat dari cabe hijau besar.
- Kamu bisa dari jahe.
- Kamu dapat dari daun salam.
- Kamu bisa dari daun jeruk.
- Kamu siapkan dari saos tiram.
- Kamu dapat dari bumbu tauco.
- Kamu siapkan dari daun bawang potong miring.
- Kamu dapat dari Garam, gula (pengganti MSG), lada.
- Kamu siapkan dari jeruk nipis.
Anda bisa gunakan bahan-bahan tumisan sesuai selera. Seperti sajian berikut yang memadukan tahu, udang, dan buncis. Lihat juga resep Tumis tahu tauco buah lumai enak lainnya. Goreng tahu dalam minyak panas hingga matang, setelah itu Angkat tahu dan ditiriskan; Panaskan minyak, tumis bawang dan bawang putih hinga harum masukan cabai merah, cabai hijau, lengkuas, daun bawang, tauco, garam dan air dan air, aduk rata dan masak hingga mendidih; masukan tahu, dan bumbu penyedap aduk rata.
Ayam Tumis Tahu Bumbu Tauco langkah-langkah
- Lumurkan ayam dengan garam dan jeruk nipis, biarkan setengah jam..
- Rebus ayam setengah matang, tiriskan. Sisakan air rebusan sekitar 1 gelas kecil (150ml)..
- Goreng potongan tahu, jangan sampai garing..
- Bawang putih digeprek dan dicincang halus. Bawang bombay diiris dan dipotong memanjang (saya irisnya setengah lingkaran, selera aja sih, gimana senang bentuknya aja)..
- Iris miring cabe hijau besar, dan geprek jahe..
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum..
- Masukkan jahe, cabe hijau, daun salam, daun jeruk, saus tiram dan bumbu tauco, hingga harum dan tercampur merata..
- Masukkan ayam dan kaldu (air rebusan ayam), aduk sampai merata, bumbu meresap dan air menyusut setengahnya..
- Masukkan tahu goreng dan daun bawang. Tambahkan garam, gula dan lada sesuai selera, lalu aduk2 selama 5 menit. Saus tiram dan bumbu tauco sudah cukup asin, jangan terlalu banyak menambah garam..
- Hidangkan saat hangat. 🤤.
Langkah pertama yang harus anda lakukan yaitu, potong kotak tahu yang telah anda siapkan. Resep Tumis : Tahu Masak Tauco Cara memasak tumis tahu masak tauco Tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum. Masukkan wortel, kembang kol, jamur hioko, labu siam. Lihat juga resep Sambal tauco enak lainnya. Tambahkan cabe, teruskan menumis sampai bumbu benar-benar matang supaya masakan terasa sedap/tidak hambar atau cemplang.
EmoticonEmoticon