Tutorial Menghidangkan Yummy Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom. Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java. It is usually wrapped in banana leaves and served with various side dishes. Nasi tutug oncom is a Sundanese dish, quite popular in most of cities in West Java, especially Bandung and Tasikmalaya, and also in Greater.

Sudah lama rasanya. dan lama ga temu temen jg. Akhirnya coba bikin sendiri ️ Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Netizen dapat Memasak Nasi Tutug Oncom dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkahnya. Beginilah cara masaknya.

Bahan-bahannya adalah Nasi Tutug Oncom

1. Kamu dapat dari nasi putih panas.
2. Kamu bisa dari Bahan tutug oncom :.
3. Kamu dapat dari kecil oncom Bandung, penyet kasar.
4. Kamu dapat dari cabe merah besar (cabe tanjung), ulek kasar.
5. Kamu siapkan dari bawang merah, ulek kasar.
6. Kamu dapat dari bawang putih, ulek kasar.
7. Kamu dapat dari kencur, ulek kasar.
8. Kamu bisa dari garam.
9. Kamu siapkan dari minyak goreng untuk menumis.
10. Kamu siapkan dari Menu pendamping : sesuaikan selera.
11. Kamu dapat dari Bandeng presto goreng.
12. Kamu bisa dari Tumis soun cabe ijo.
13. Kamu siapkan dari Telor asin.
14. Kamu bisa dari Jengkol balado.

Karena itu nasi tutug oncom adalah nasi yang dicampur oncom tumbuk. Nasi TO, demikian makanan ini biasa disebut, harus disajikan dalam kondisi hangat. Perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen, terasa saat nasi ini dikunyah di mulut. Jangan lupa berikan sambal goang, yaitu sambal cabai rawit hijau dicampur sedikit garam dan bumbu penyedap pada nasi TO.

Nasi Tutug Oncom langkah-langkah

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Tumis bumbu ulek (cabe, duo bawang, kencur dan garam) hingga harum. Tambahkan oncom, aduk hingga tercampur rata dan oncom matang. Koreksi rasa lalu matikan api.
3. Campur nasi putih panas dengan tumisan oncom. Aduk rata lalu sajikan dengan menu pendampingnya. Bisa dibentuk sesuai selera ya (saya bentuk jadi tumpeng mini).

Nasi tutug oncom banyak kita jumpai di sejumlah rumah makan khas sunda di tanah air. Di Jawa Barat, hampir sebagian besar rumah makan khas sunda menawarkan nasi tutug oncom dengan sejumlah varian dan tidak hanya dengan menu telur dadar, ikan asin dan sambal. Kini tutug oncom juga, bisa dicampur dengan ayam goreng atau ayam bakar. Nasi Tutug Oncom Khas Tasikmalaya Resep Nasi Tutug Ocom Khas Tasikmalaya. Setelah acara pesta berlalu, saatnya kita mulai meluncurkan menu baru yang bakal dicari orang.