Nasi tutug oncom. Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java. It is usually wrapped in banana leaves and served with various side dishes. Nasi tutug oncom is a Sundanese dish, quite popular in most of cities in West Java, especially Bandung and Tasikmalaya, and also in Greater.
Sudah lama rasanya. dan lama ga temu temen jg. Akhirnya coba bikin sendiri ️ Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Kalian dapat Membuat Nasi tutug oncom dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkahnya. Begini metode masaknya.
Bahan-bahannya adalah Nasi tutug oncom
- Kamu siapkan dari nasi.
- Kamu dapat dari oncom.
- Kamu dapat dari rawit setan.
- Kamu dapat dari baput.
- Kamu bisa dari bamer.
- Kamu bisa dari minyak.
- Kamu siapkan dari garam.merica.kaldu jamur.
- Kamu siapkan dari cabe merah.
- Kamu dapat dari kemangi.
- Kamu siapkan dari Pelengkap:.
- Kamu dapat dari Sambel penyet sby.
- Kamu bisa dari Tahu bacem.
- Kamu bisa dari Ayam bakar.
Karena itu nasi tutug oncom adalah nasi yang dicampur oncom tumbuk. Nasi TO, demikian makanan ini biasa disebut, harus disajikan dalam kondisi hangat. Perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen, terasa saat nasi ini dikunyah di mulut. Jangan lupa berikan sambal goang, yaitu sambal cabai rawit hijau dicampur sedikit garam dan bumbu penyedap pada nasi TO.
Nasi tutug oncom instruksinya
- Hancurkan oncom.lalu sisihkan.
- Ulek bamer.baput.cabe sampe halus.
- Tumis bumbu halus sampe wangi.
- Masukan oncom...aduk rata ya kurleb 3menitan.
- Lanjut masukan nasi.kemangi.garam.merica dan kaldu jamur.
- Tes rasa....
- Syudahh deh jdi🤤🤤🤤tinggal tambahkan pelengkap lainnya🤤🤤🤤🤤🤗.
Nasi tutug oncom banyak kita jumpai di sejumlah rumah makan khas sunda di tanah air. Di Jawa Barat, hampir sebagian besar rumah makan khas sunda menawarkan nasi tutug oncom dengan sejumlah varian dan tidak hanya dengan menu telur dadar, ikan asin dan sambal. Kini tutug oncom juga, bisa dicampur dengan ayam goreng atau ayam bakar. Nasi Tutug Oncom Khas Tasikmalaya Resep Nasi Tutug Ocom Khas Tasikmalaya. Setelah acara pesta berlalu, saatnya kita mulai meluncurkan menu baru yang bakal dicari orang.
EmoticonEmoticon