Gado gado surabaya. Fresh Vegetables Lettuce Tomato, wedged Cucumber, sliced. Other Complements Boiled/steamed potatoes, sliced Boiled eggs, wedged Fried/baked tempe Gado-gado is part of a wide range of Indonesian sauce & salad combinations; with lotek, pecel and karedok. In many places, to retain authenticity in both the production and flavor, the peanut sauce is made in individual batches, in front of the customers (see picture left).
Gado-gado Surabaya, Salah satu makanan favorit anakku sampai-sampai tiap sore minta beli di abang-abang mangkal dipos. Hehehehehe Akhirnya mencoba untuk bikin sendiri dirumah, alhamdulillah rasanya pas banget dilidahku dan keluargaku. Anakku bolak balik minta makan,, entah kenapa kok gak bosen t. Kamu dapat Memasak Gado gado surabaya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkahnya. Begini metode masaknya.
Bahan-bahannya adalah Gado gado surabaya
- Kamu dapat dari Tahu goreng.
- Kamu siapkan dari Tempe goreng.
- Kamu bisa dari Telor ayam rebus.
- Kamu dapat dari Kentang rebus.
- Kamu dapat dari Cambah panjang rebus.
- Kamu siapkan dari Buncis rebus.
- Kamu siapkan dari Timun.
- Kamu siapkan dari Daun selada.
- Kamu dapat dari Kerupuk.
- Kamu dapat dari daun jeruk 5 lembar belah tengah.
- Kamu siapkan dari Lontong.
- Kamu bisa dari Bumbu halus:.
- Kamu siapkan dari Bawang putih 1 1/2 bungkul besar di goreng.
- Kamu bisa dari Kacang tanah goreng.
- Kamu siapkan dari Gula merah.
- Kamu dapat dari Garem.
- Kamu dapat dari Kaldu jamur.
- Kamu dapat dari Air asem.
- Kamu bisa dari Gula pasir.
- Kamu bisa dari Air mateng.
- Kamu siapkan dari Santan kelapa.
Resepku.me - Gado-gado merupakan salah satu makanan khas asli surabaya yang sangat digemari dan sering diburu oleh banyak orang. Pada umumnya, gado gado Surabaya hampir mirip dengan gado gado pada umumnya, yang sedikit membedakan adalah tambahan sayuran seperti wortel dan tomat. Keberadaan dua sayuran ini memberikan cita rasa yang lebih unik. Selain itu, bumbu gado gado sambal kacang yang digunakan lebih encer dan lebih pedas dibanding yang lainnya.
Gado gado surabaya instruksinya
- Haluskan bahan bumbu halus diatas..
- Beri tambahan kentang rebus dihaluskan. Masukan dalam wajan. Beri air skitar 300ml dan daun jeruk.
- Rebus sampai mendidih. Koreksi rasa jika sudah mendidih. Tambahkan santan kelapa ketal..
- Aduk rata. Jika masih kurang kental beri larutan maizena dg takaran 1sdt+air matang 3sdm..
- Aduk sampai mendidih. Lalu matikan. utk sambal bisa cabe merah di goreng bentar terus di uleg beri garam sedikit..
- Tata semua bahan pelengkap di piring. Lalu siram saus,beri sambal dan kerupuk.siap di hidangkan.
COM - Gado-gado hingga kini selalu jadi makanan favorit sebagian besar orang Indonesia. Apalagi dengan berbagai macam sayuran yang jadi bahan utama gado-gado, makanan ini selain enak juga dianggap menyehatkan. Umumnya, banyak orang mengira bahwa gado-gado berasal dari Betawi. Namun ternyata, gado-gado juga berasal dari salah satu kota besar di Indonesia, yaitu Surabaya. Gado-gado asli Surabaya sebenarnya bisa dijumpai di berbagai wilayah lain di Indonesia dengan nama yang berbeda karena adanya sedikit perbedaan dari bumbu yang digunakan.
EmoticonEmoticon