Bagaimana Memasak Kekinian Nasi tutug oncom

Nasi tutug oncom. Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java. It is usually wrapped in banana leaves and served with various side dishes. Nasi tutug oncom is a Sundanese dish, quite popular in most of cities in West Java, especially Bandung and Tasikmalaya, and also in Greater.

Sudah lama rasanya. dan lama ga temu temen jg. Akhirnya coba bikin sendiri ️ Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Kalian dapat Memasak Nasi tutug oncom dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkahnya. Begini metode masaknya.

Bahan-bahannya ialah Nasi tutug oncom

1. Kamu bisa dari Oncom.
2. Kamu bisa dari bawang merah.
3. Kamu siapkan dari bawang putih.
4. Kamu bisa dari kencur.
5. Kamu siapkan dari cabai rawit.
6. Kamu bisa dari Minyak untuk menggoreng.
7. Kamu siapkan dari Daun pisang untuk bungkusan biar wangi.
8. Kamu bisa dari Garam, dan Penyedap rasa.
9. Kamu bisa dari Nasi hangat.

Karena itu nasi tutug oncom adalah nasi yang dicampur oncom tumbuk. Nasi TO, demikian makanan ini biasa disebut, harus disajikan dalam kondisi hangat. Perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen, terasa saat nasi ini dikunyah di mulut. Jangan lupa berikan sambal goang, yaitu sambal cabai rawit hijau dicampur sedikit garam dan bumbu penyedap pada nasi TO.

Nasi tutug oncom instruksinya

1. Ulek bawang merah, putih, kencur, cabai, dan beri garam. Aku suka ga terlalu halus biar kerasa..
2. Goreng oncom sampai matang, aku sampai kering..
3. Geprek oncom ke bumbu yang sudah di ulek tadi. Beri penyedap rasa. Koreksi rasa..
4. Campurkan nasi, aduk rata. Dan siap disajikan.
5. Tambahkan menu lain biar enak, aku sih sama balado jengkol wkwk.

Nasi tutug oncom banyak kita jumpai di sejumlah rumah makan khas sunda di tanah air. Di Jawa Barat, hampir sebagian besar rumah makan khas sunda menawarkan nasi tutug oncom dengan sejumlah varian dan tidak hanya dengan menu telur dadar, ikan asin dan sambal. Kini tutug oncom juga, bisa dicampur dengan ayam goreng atau ayam bakar. Nasi Tutug Oncom Khas Tasikmalaya Resep Nasi Tutug Ocom Khas Tasikmalaya. Setelah acara pesta berlalu, saatnya kita mulai meluncurkan menu baru yang bakal dicari orang.