Rengginang gurih. Dalam proses pembuatannya, rengginang biasanya digoreng tanpa menggunakan bumbu masakan apapun. Menariknya, meskipun tidak menggunakan bumbu, rengginang tetap memiliki rasa gurih dan lezat. Seiring dengan perkembangan waktu, sekarang rengginang sudah dimasak dengan menambahkan berbagai macam bumbu nikmat.
Rengginang ketan memiliki rasa yang gurih dan asin. Namun bisa juga divariasikan dengan rasa manis dengan menambah gula pasir pada bumbunya. Selain rengginang manis dan asin rengginang juga ada yang diberi rasa udang dan terasi. Anda dapat Membuat Rengginang gurih dengan menggunakan 3 bahan dan 5 langkahnya. Beginilah cara masaknya.
Bahan-bahannya ialah Rengginang gurih
- Kamu dapat 1000 gr dari beras ketan.
- Kamu dapat 300 ml dari santan.
- Kamu dapat 1 sdm dari garam.
Rengginang bisa anda peroleh dipasar pasar tradsional dalam keadaan belum digoreng. Resep cara membuat rengginang yang sederhana, hanya memakai lima bahan saja. Sangat cocok dicoba bagi kamu yang belum pernah bikin kerupuk ini. Ngemil camilan rengginang gurih, khas desa Prenduan.
Rengginang gurih langkah-langkah
- Cuci bersih beras ketan.
- Kukus hingga setengah matang.
- Aru dengan santan yang sudah diberi garam. Kukus kembali selana 30 menit.
- Setelah dingin bentuk bulat2 diatas tampah yg sudah dialasi daun pisang atau plastik. Jemur hingga kering..
- Goreng atau simpan dlm tempat yg kering dan rapat..
Rengginang Prenduan memang sudah terkenal sebagai pusat oleh oleh bagi wisatawan yang hendak berlibur ke Kabupaten paling timur. Desa Prenduan terletak di Kecamatan Pragaan Kabupaten Sumenep di Pulau Madura. Di desa ini para wisatawan bisa memilih aneka macam camilan rengginang gurih yang terbuat dari […] Cara Membuat Rengginang Ketan Hitam Renyah - Rengginang adalah salah satu kuliner Indonesia sejenis kue yang memiliki tekstur kering dan ranyah. Awalnya menu rengginang ini dijadikan menu suguhan saat acara-acara rumahan seperti hajatan resepsi pernikahan, khitanan dan acara rumahan lainya. Keberadaan dari kue rengginang ini juga memiliki banyak variasi, yang pasti harus anda coba.
EmoticonEmoticon