Gado Gado Seadanya. Pingin banget makan gado gado tp sayang selada nya pas abis. Lihat juga resep Gado Gado Padang enak lainnya.. Ga jago masak tapi selalu kelaparan, susah cari makanan disaat harus #dirumahaja dengan bumbu seadanya dan langkah paling simple dgn bahan instan Dead From the Waist Down.
Soal rasa, gado-gado Boplo not bad, lah, ya. Jika biasanya, gado-gado disajikan seadanya dengan bahan dasar rebusan sayur yang disiram dengan bumbu kacang, yang satu ini berada satu tingkat dari sajian pada umumnya. "Ini gado-gado roll goreng, salah satu inovasi dari menu tradisional gado-gado," ujar Chef Aston Rasuna, Adi Sucipto. Keisengan hari ini buat saos gado gado dgn bahan seadanya di lemari es. dapat Mempersiapkan Gado Gado Seadanya dengan menggunakan 30 bahan dan 15 langkahnya. Beginilah cara masaknya.
Bahan-bahannya adalah Gado Gado Seadanya
- Kamu dapat dari kentang.
- Kamu siapkan dari wortel.
- Kamu dapat dari daun selada.
- Kamu dapat dari timun.
- Kamu dapat dari kacang panjang.
- Kamu bisa dari grtauge.
- Kamu siapkan dari kobis.
- Kamu bisa dari lontong.
- Kamu bisa dari tempe.
- Kamu dapat dari tahu.
- Kamu siapkan dari Bahan Saus Kacang.
- Kamu bisa dari kelapa- 700ml santan.
- Kamu bisa dari kacang tanah.
- Kamu bisa dari lb daun jeruk, buang batang tengahnya.
- Kamu bisa dari gula merah, sisir halus.
- Kamu dapat dari kecap manis.
- Kamu siapkan dari gula pasir.
- Kamu bisa dari asam jawa.
- Kamu siapkan dari garam.
- Kamu bisa dari minyak untk menumis.
- Kamu bisa dari Bumbu Halus.
- Kamu siapkan dari cabe merah keriting rebus sebentar.
- Kamu bisa dari cabe rawit merah, rebus sebentar.
- Kamu dapat dari bawang putih.
- Kamu bisa dari terasi bakar.
- Kamu dapat dari kencur, semuanya dihaluskan menjadi satu.
- Kamu dapat dari Bahan Pelengkap:.
- Kamu bisa dari Bawang merah goreng scknya.
- Kamu siapkan dari Kerupuk apa saja mi; kerupuk kanji.
- Kamu dapat dari Telur rebus sckpnya.
Jadilah saos ala ala rumahan 😊 Diah Rahayu. Pak suamik rq minta buatin gado-gado. Berhubung puasa buatnya malem setelah buka puasa. Tinggal masukin kulkas bsk beli sayur mayurnya.
Gado Gado Seadanya instruksinya
- Siapkan bahan bahan, kemudian kupas kentang dan wortel, kmd cucibersih dan rebus sampai matang, tiriskan.
- Siangi kacang panjang, kobis, timun, daun selada, jg tauge, cuci bersih, kmd direbus kecuali daun selada, tiriskan.
- Kmd kita potong potong sayuran jg kentang, sisihkan.
- Daun selada kita potong kasar.
- Haluskan bawang putih dan garam dan sedikit air kmd rendam tempe jg tahu biarkan beberapa menit, kmd kita goreng sampai matang, angkat dan sisihkan.
- Cuci kacang tanah, kmd gorang dalam minyak, angkat dan tiriskan, setelah dingin kmd kacang kita giling, sisihkan.
- Larutkan asam jawa dengan 3 sdm air panas, saring dan ambil airnya, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan gilingan kacang tanah, aduk rata.
- Masukkan santan, gula merah, kecap manis, dan garam. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
- Masukkan air asam jawa, aduk rata kembali, koreksi rasa, angkat dan sisihkan.
- Tata dipiring potongan lontong,kentang, tahu, tempe, dan semua sayuran, beri telur yang dibelah dua bagian.
- Tuang saus kacang sesuai selera.
- Taburi dengan brambang goreng dan sajikan dengan kerupuk.
- Siap disajikan.
Nama tokoh dan tempat kejadian boleh fiktif. Kirim melalui e-mail: kontak.femina@pranagroup.id, Subject: Gado-Gado Resep Gado Gado Ekonomis (Khas Aceh). Menu yang satu ini memang khas Indonesia. Karena, bahan-bahan yang digunakan seadanya (sayuran) yang ada. Dengan bumbu atau bahasa kerennya adalah dressing, gado gado tidak menggunakan mayonaise seperti salad ala ala.
EmoticonEmoticon