Odading/ Bolang-Baling Tanpa Ulen. Lihat juga resep Odading mang ole simpel enak lainnya. Bolang-baling di Semarang tekstur dan rotinya sama persis dengan odading. Bolang-baling diberi taburan berupa wijen dan gula sehingga teksturnya lebih garing dan renyah berkat gula pasir yang digoreng garing.
Tenang, resep Odading Mang Oleh yang akan kami bagikan sudah teruji oleh Tim Blog Alfacart dan pastinya praktis karena menggunakan takaran sendok dan tanpa proses ulen! Selain itu, adonan odading ala Devina juga tidak perlu diuleni. Pasalnya, adonan akan dibiarkan dalam waktu cukup lama sehingga akan kalis dengan sendirinya. Netizen dapat Memasak Odading/ Bolang-Baling Tanpa Ulen dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkahnya. Beginilah cara masaknya.
Bahan-bahannya ialah Odading/ Bolang-Baling Tanpa Ulen
- Kamu dapat 250 gram dari tepung terigu protein tinggi.
- Kamu bisa 4 sdm dari gula pasir.
- Kamu siapkan 1 sdt dari ragi instan (pastikan raginya aktif).
- Kamu siapkan 2 sdm dari susu bubuk.
- Kamu bisa 1 butir dari telur ayam.
- Kamu dapat 130 ml dari susu hangat/air hangat.
- Kamu bisa 30 gram dari mentega.
- Kamu bisa Sejumput dari garam.
- Kamu bisa Secukupnya dari wijen.
Jebolan MasterChef Indonesia ini membagikan resep odading tanpa ragi dan tanpa ulen melalui akun Youtube Devina Hermawan. Hallo semua Assalamualaikum wr.wb Ada yang udah tau belum apa itu Odading? Odading adalah roti goreng dari Bandung berbentuk kotak menggelembung. Dahulu ada. #Odading #kuebantal #rotibantal odading kue bantal empuk dan ekonomis
Odading/ Bolang-Baling Tanpa Ulen instruksinya
- Siapkan ragi,gula pasir kemudian beri air hangat,tunggu sampai berbuih.
- Sementara itu campur susu dan tepung terigu.
- Masukkan telur kedalam ragi yang telah mengembang,kemudian aduk sebentar agar rata.
- Setelah itu masukkan kedalam tepung, aduk2 menggunakan spatula atau centong kayu sampai rata(agak lengket ya).
- Setelah rata,beri mentega dan garam,menggunakan tangan sampai rata.
- Diamkan dan tutup adonan selama 1jam /sampai mengembang 2 x lipat.
- Setelah mengambang uleni sebentar kira2 1 menit saja,pipihkah,potong kotak2 dan taburi atasnya dengan wijen kemudian pindahkkan ketempat lain dan tutup dengan serbet _+ 30 menit.
- Panaskan minyak,dengan api sedang goreng adonan odading sampai kecoklatan atau sampai matang.
tanpa ulen odading mang oleh enak dan lembut Assalamu'alaikum. Odading/bolang baling tanpa harus mengulen mudah dan lembut,pasti suka deh 😊👌 Widya Ari Santi. Lihat juga resep Odading rasa nya manis dan gurih, enak.! enak lainnya.. ODADING (Tanpa Ulen) Yang lagi viral Odading Mang Oleh. Katanya kalo makan odading seperti anda menjadi iron man.
EmoticonEmoticon