Tumis Oncom Kemangi. Lihat juga resep Oseng-oseng oncom kemangi enak lainnya! Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Karena dirumah yang suka cuma Bundanya š Oncom Tumis Kemangi.
Aaaah jadi semangat nih buat nyoba menu lain. Lihat juga resep Tumis oncom kemangi enak lainnya! Tumis oncom leunca kemangi ini bisa bikin selera tergugah, apalagi kalau bumbunya ada kencur. wah jadi makin sedap. Anda dapat Memasak Tumis Oncom Kemangi dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkahnya. Beginilah cara masaknya.
Bahan-bahannya ialah Tumis Oncom Kemangi
- Kamu dapat dari oncom, potong dadu kecil.
- Kamu bisa dari daun kemangi, ambil daunnya.
- Kamu dapat dari bawang merah, iris tipis.
- Kamu siapkan dari bawang putih, iris tipis.
- Kamu siapkan dari cabe merah, iris bulat tipis.
- Kamu dapat dari cabe rawit, iris bulat tipis.
- Kamu bisa dari tomat, potong dadu.
- Kamu bisa dari daun bawang, iris tipis.
- Kamu bisa dari minyak untuk menumis.
- Kamu dapat dari garam dan gula pasir.
Apa itu oncom? oncom adalah makanan khas jawa barat, kalau bu ibu dan pak bapak pergi ke Bandung, pasti ada deh itu penjual oleh-oleh di pinggir jalan gitu jejerin oncom banyak banget. Tumis Oncom Leunca Kemangi Senak-enaknya dan semahal-mahalnya masakan di restoran lebih enak masakan Ibu. Yup. kalimat ini bener banget, #SemuaTentangIbu adalah hal yang istimewa dan setiap masakan yang ibu masak adalah yang terenak didunia. Ini baru pertama kalinya nyobain masak oncom Karna klo dikampungku jarang ada ini aja belinya di kampung sebelah yg lumayan jauh.cuuus eksekusi bumbu sesuai selera q.
Tumis Oncom Kemangi instruksinya
- Siapkan semua bahan, iris dan potong seperti petunjuk diatas atau gambar. Untuk banyaknya cabe, sesuai selera..
- Panaskan secukupnya minyak pada wajan, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum..
- Masukkan cabe dan tomat, tumis hingga tomat hampir hancur..
- Masukkan oncom. Aduk hingga bumbu tumisan tercamour merata, kemudian tambahkan air sedikit agar bumbu meresap dan oncom tidak menjadi terlalu kering. Beri gula dan garam secukupnya. Test rasa..
- Bila oncom sudah menjadi lembek (tapi jangan hancur), masukkan daun kemangi, aduk sebentar saja, lalu matikan kompor. Tumis oncom siap dinikmati..
Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum kemudian masukan cabe hijau tumis sampai cabe layu. Masukan lenca, sereh, daun salam, tumis sebentar, kemudian masukan tomat. Tambahkan sedikit air lalu masukan Oncom, dan garam. Sambil sering diaduk masak sampai oncom sampai matang dan agak kering , terakhir masukan daun kemangi. Ingin menikmati tumis oncom leunca daun kemangi yang sedap?
EmoticonEmoticon