Resep: Viral Sayur Asem Bening

Sayur Asem Bening. Lihat juga resep Sayur asem bening enak lainnya. KOMPAS.com — Sayur asem salah satu makanan rumahan yang mudah dimasak. Masakan ini juga bisa menjadi pilihan makanan bagi para vegetarian.

Sayur asem Sunda ini biasa disebut juga dengan nama sayur asem bening karena meman Sayur asem salah satu comfort food buat saya. Anak wedok juga doyan bgt sayur asem karena seger, makanya klu bikin sayur asem gak pernah yg pedes sekali biar anak wedok bisa makan Makannya pake ikan asin goreng kering dan sambal korek plus kerupuk wes nikmat tiada tara. Sayur asem bening bisa menjadi pilihan bijak ketika Anda ingin memasak sayur untuk keluarga Anda dirumah. Netizen dapat Menghidangkan Sayur Asem Bening dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkahnya. Begini metode masaknya.

Bahan-bahannya yaitu Sayur Asem Bening

1. Kamu bisa dari kacang panjang.
2. Kamu siapkan dari jagung.
3. Kamu siapkan dari Kubis.
4. Kamu siapkan dari Toge kedelai.
5. Kamu siapkan dari Labu siam.
6. Kamu dapat dari tomat.
7. Kamu dapat dari air.
8. Kamu siapkan dari Bumbu.
9. Kamu bisa dari bawang putih.
10. Kamu dapat dari bawang merah.
11. Kamu bisa dari asam jawa.
12. Kamu bisa dari garam.
13. Kamu bisa dari gula.
14. Kamu siapkan dari kaldu jamur.

Selain segar, sayur asem bening juga kaya akan vitamin dan pastinya bisa membuat Anda sekeluarga lebih sehat. Dengan kuah yang segar, dapat dipastikan makan Anda akan makin lahap dan mudah menelan nasi. Sayur asem is one of the signature dishes of the Sundanese people. Many popular Indonesian dishes come from this cuisine.

Sayur Asem Bening instruksinya

1. Siapkan seluruh bahan. Cuci bersih dan potong sayuran.
2. Lalu siapkan bumbu, iris bawang merah dan bawang putih. Panaskan air dalam panci, tunggu hingga mendidih lalu masukkan bawang merah dan bawang putih.
3. Masukkan jagung terlebih dahulu, lalu kacang panjang dan labu siam. Masak hingga empuk, lalu masukkan tomat dan toge.
4. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Lalu tes rasa. Kemudian step terakhir masukkan kubis, masak 1 menit saja karena kubis ini cepat matangnya. Angkat dan matikan kompor.
5. Sajikan di mangkok. Sayur asem bening ala Jawa Timuran siap disantap. Semoga bermanfaat 💚.

Other than sayur asem, you may have heard of dishes such as lalap , karedok (similar to gado-gado , but with the emphasis of using raw vegetables), ayam bekakak/grilled chicken , soto bandung/beef and daikon soup , and ikan. Masukkan bumbunya ke dalam air kemudian masak hingga matang. Masukkan sayur labu siamnya, labu, kacang panjang serta kecambah kedelai. Apabila sayur di atas sudah cukup matang, tambahkan jagung panjangnya & juga sayur kangkung. Resep sayur asem Sunda asli biasanya disajikan bening walaupun banyak juga yang menyajikannya dengan kuah berwarna merah.