Resep: Viral Tumis terong gado²

Tumis terong gado². Lihat juga resep GADO-GADO SURABAYA enak lainnya. Saya ada banyak simpan resepi dari blog lain untuk buat wedges, tapi still tak berkesempatan nak try.

Netizen dapat Menghidangkan Tumis terong gado² dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkahnya. Beginilah cara masaknya.

Bahan-bahannya ialah Tumis terong gado²

1. Kamu dapat dari terong ungu.
2. Kamu siapkan dari wortel.
3. Kamu dapat dari tauge.
4. Kamu bisa dari udang kering.
5. Kamu siapkan dari bawang merah.
6. Kamu bisa dari bawang putih.
7. Kamu siapkan dari cabe rawit.
8. Kamu dapat dari cabe merah.
9. Kamu dapat dari Garam.
10. Kamu bisa dari Gula.
11. Kamu bisa dari Kaldu jamur.
12. Kamu dapat dari Minyak wijen.
13. Kamu dapat dari Kecap.
14. Kamu dapat dari Air.

Tumis terong gado² instruksinya

1. Bersihkan kulit dan potong sesuai selera wortel dan terong.
2. Cuci bersih semua sayuran.
3. Iris tipis semua bumbu.
4. Panaskan wajan dan tuang minyak wijen.
5. Tumis bumbu hingga harum.
6. Masukkan air 100 ml tunggu hingga mendidih lalu masukkan terong dan wortel.
7. Sambil menunggu, cuci dan rendam udang dengan air hangat.
8. Dirasa sudah layu masukkan tauge dan udang.
9. Tambahkan kecap, garam, kaldu jamur dan koreksi rasa.
10. Siap disajikan.