Sabtu, 25 Juli 2020

Resep: Lezatos Sayur Asem Klentang

Sayur Asem Klentang. Lihat juga resep Sayur asem klentang 😀 enak lainnya. Sayur Asem Klentang (Buah Kelor) ala Inggris Seriiiing bgt dimasakkin ini sama mbah Uti kalau pas mudik ke Banyuwangi, sayur asem klentang lauk ikan goreng. MashaaAllah yummy. nah ternyata si klentang alias buah kelor alias drumtick ini buanyaaaak bgt yang jual malah di Inggris.

Sayur Asem Klentang Fimela.com, Jakarta Yuk, memasak untuk hidangan menu hari ini. Rekomendasi menu dari FIMELA bisa dicobain. Coba rekomendasi Sayur Asem Klentang ini. Kamu dapat Mempersiapkan Sayur Asem Klentang dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkahnya. Begini metode masaknya.

Bahan-bahannya adalah Sayur Asem Klentang

  1. Kamu dapat dari klentang.
  2. Kamu dapat dari asam.
  3. Kamu dapat dari air, atau secukupnya.
  4. Kamu siapkan dari Bumbu Halus:.
  5. Kamu bisa dari bawang merah.
  6. Kamu siapkan dari bawang putih.
  7. Kamu siapkan dari kemiri.
  8. Kamu bisa dari cabai rawit.
  9. Kamu bisa dari lengkuas.
  10. Kamu bisa dari kunyit, opsional.
  11. Kamu siapkan dari terasi.
  12. Kamu dapat dari Bumbu Penyedap:.
  13. Kamu bisa dari garam.
  14. Kamu bisa dari gula.
  15. Kamu dapat dari penyedap rasa.

Haluskan bawang putih, bawang merah, terasi, kemiri, cabai rawit, gula dan garam. Masukkan bumbu ke dalam rebusan, masak hingga bahan empuk. Tes rasa, jika sudah pas, angkat. Sayur asem klentang siap sajikan hangat.

Sayur Asem Klentang instruksinya

  1. Siangi klentang lalu cuci bersih. Potong-potong seperti memotong kacang panjang, sisihkan. Seperti gambar dibawah contoh klentangnya sumber: google. Tadi lupa gak foto..
  2. Ulek bumbu hingga halus, sisihkan..
  3. Rebus air hingga mendidih. Masukkan asam yang telah dicuci bersih. Masak hingga asam matang, jika sudah ambil asam lalu campurkan ke bumbu halus (ulek)..
  4. Masukkan klentang pada air yang sudah mendidih tadi..
  5. Masukkan bumbu halus+asam. Jangan sampai kulit asam ikut masuk ya. Lalu aduk rata dan biarkan sampai klentang matang..
  6. Terakhir tambahkan bumbu penyedap dan jangan lupa tes rasa. Jika semua sudah pas matikan api..
  7. Sayur asem klentang siap dinikmati..

Ingin sayur yang segar sebagai sajian makan siang? Coba menu makan siang Sayur Asem Klentang berikut ini. Saat cuaca sedang panas, akan terasa begitu nikmat jika Kita mencoba makan masakan yang enak, segar namun juga gurih seperti sayur asem. Bukan hanya nikmat, sayur asem juga mempunyai nutrisi yang sangat baik untuk tubuh. Sayur klentang atau jangan klentang hampir sama dengan sayur asem cuma bedanya hanya di klentangnya saja.


EmoticonEmoticon