Selasa, 07 Juli 2020

Resep: Sempurna Sambel terasi tomat🍅🌶

Sambel terasi tomat🍅🌶. Sambal terasi (or sambal belacan) is Indonesian chili sauce made from a mix of chilies, shallots, garlic, tomato, palm sugar, and most importantly, terasi. Lihat juga resep Sambel Petir (sambel terasi) enak lainnya. Sambal tomat terasi memang menjadi idola bagi sebagian orang.

Sambel terasi tomat🍅🌶 Jika Anda belum bisa membuatnya sendiri dirumah, sebaiknya anda mempelajari. Monggo silahkan disimak segala informasi dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Sambel Tomat Terasi. Kalian dapat Memasak Sambel terasi tomat🍅🌶 dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkahnya. Begini metode masaknya.

Bahan-bahannya yaitu Sambel terasi tomat🍅🌶

  1. Kamu dapat dari tomat merah belah 2.
  2. Kamu siapkan dari cabe merah (atau sesuai selera).
  3. Kamu bisa dari cabe rawit (sesuai selera).
  4. Kamu dapat dari bawang merah.
  5. Kamu dapat dari bawang putih.
  6. Kamu dapat dari Terasi secukup nya (me pake terasi Bangka lbh harum beli 1000 tp di pkai separo.
  7. Kamu bisa dari Kaldu jamur secukup nya.
  8. Kamu dapat dari Garam secukup nya.
  9. Kamu dapat dari jeruk nipis (me separo).

Panaskan minyak, goreng cabe rawit, tomat, terasi, bawang merah, dan bawang putih sampai benar-benar sudah layu dan keluar bau harum. Kemudian angkat dan masukan semua bahan-bahan yang sudah di siapkan ke tempat ulekan. Ulek bersama garam, gula pasir dan air jeruk limau sampai benar-banar dirasa cukup. ** Kalau di Jawa Tengah sambel matang seperti ini di sebut juga sambal tomat.paling enak nich.di makan pake ayam goreng.bandeng presto.ikan goreng.buat makan sayur sop kampung.atau sayur gurih nggak pedas lain.misalnya opor, gudeg dll. Resep Sambal Terasi enak spesial pedas memang pas banget, walaupun saat ini harga cabe melambung tinggi namun sambal yang satu ini tetap populer di Indonesia khususnya bagi mereka yang mempunyai selera pedas.

Sambel terasi tomat🍅🌶 instruksinya

  1. Kukus cabe,bawang merah,bawang putih dan tomat hingga matang.
  2. Kemudian goreng terasi dengan 3/4sdm minyak goreng.
  3. Setelah cabe,bawang merah,bawang putih dan tomat Mateng ulek tambahkan garam,kaldu jamur dan terasi yg udah di goreng masukin sama minyak yg bekas goreng terasi ya moms karena akan bikin tambah enak dan wangi ☺️.
  4. Setelah di ulek tambahkan perasan jeruk nipis tes rasa.
  5. Sajikan dengan rebusan sayur atau lalapan mentah lain nya.

Selain digunakan sebagai teman nasi dan sayurnya (kalau kami senang komposisi nasi, sambal terasi, lalapan pete dan sayur tumis kangkung), dan sambal ini juga enak apabila dijadikan. Cara membuat sambal terasi enak pedas gurih. Goreng tomat, bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe merah dan cabe rawit; Bakarlah terasi sampai harum. Jika tidak mau dibakar, dipanggang juga bisa, caranya gunakan teflon dan panggang terasi diatas teflon selama beberapa menit sampai cukup kering dan kadar airnya berkurang Resep sambal tomat goreng dengan sedikit tambahan terasi pasti akan lebih sempurna belum lagi kalau sambalnya pedas, pasti bakalan mampu mendongkrak selera makan walaupun hanya dengan ikan asin. Tapi jika tidak menyukai terasi, lebih baik jangan dech.


EmoticonEmoticon