Rabu, 01 Juli 2020

Tutorial Mempersiapkan Kekinian Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese)

Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese). KOMPAS.com - Korean Garlic Bread asal Korea Selatan belakangan jadi tren di Indonesia. Roti bundar dengan rasa bawang putih dan cream cheese ini bayak dibuat pada masa pandemi. Uniknya resep korean cheese garlic bread dari Devina.

Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese) Kejunya yang melimpah ruah juga membuat siapa saja yang melihatnya pasti tergoda untuk menyantapnya. Nah, buat kamu pencinta keju, jangan lewatkan resep Korean garlic cheese bread berikut ini. Bahan-bahan yang digunakan relatif mudah didapat dan bikinnya pun tidak. dapat Membuat Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese) dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkahnya. Begini metode masaknya.

Bahan-bahannya adalah Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese)

  1. Kamu siapkan dari Bahan Roti.
  2. Kamu siapkan 220 ml dari air.
  3. Kamu siapkan 200 gr dari tepung terigu protein tinggi.
  4. Kamu siapkan 125 gr dari tepung terigu protein sedang.
  5. Kamu bisa 2 sdt dari gula.
  6. Kamu bisa 1 sdt dari garam.
  7. Kamu siapkan 1 sdt dari ragi instant.
  8. Kamu dapat 2 sdm dari minyak (bisa minyak sayur atau olive oil).
  9. Kamu dapat 1 sdm dari madu.
  10. Kamu siapkan dari Bahan Saus Bechamel (Saus Putih).
  11. Kamu siapkan 3 sdm dari terigu protein sedang.
  12. Kamu bisa 50 gr dari butter (saya pakai Royal Palmia).
  13. Kamu dapat 250 ml dari susu cair.
  14. Kamu siapkan 100 gr dari keju cheddar parut.
  15. Kamu bisa 1 sdm dari gula (saya gula halus).
  16. Kamu dapat 1/2 sdt dari garam (resep asli 1 sdt).
  17. Kamu bisa dari Bahan Garlic Butter.
  18. Kamu siapkan 50 gr dari butter cair (saya Royal Palmia).
  19. Kamu dapat 2 butir dari bawang putih cincang halus.
  20. Kamu dapat 1 sdm dari parsley kering.

Sudah mencoba Korean Cream Cheese Garlic bread yang tengah viral itu ? kalau penasaran yuk bikin sendiri. Hasilnya sudah pasti bisa ditebak dong yang pertama seluruh rumah wangi garlic butter, bener-bener menggoda untuk dicicipi perpaduan roti yang sedikit crunchy di bagian luar dengan cream cheese filling yang sedikit manis dan creamy tapi tidak mendominasi serta balutan garlic butter yang. Begini tutorial lengkap cara bikin Korean Garlic Cheese Bread tanpa oven yang diungkap oleh chef kenamaan Devina Hermawan. ID — Tanpa oven, chef Devina Hermawan mendemokan cara bikin roti kekinian dari Korea Selatan, Korean Garlic Cheese Bread yang baru viral akhir-akhir ini.

Korean Garlic Bread (Roti Tanpa Ulen, Tanpa Cream Cheese) langkah-langkah

  1. Siapkan semua bahan. Pertama membuat rotinya. Campur semua bahan roti dalam baskom, aduk rata sampai menyatu. Saya aduk pakai sumpit seperti Chef Devina. Tutup baskom dengan plastic wrap atau serbet bersih. Istirahatkan selama minimal 2 jam..
  2. Saus Putih : Campur terigu&butter, masak pakai api kecil, aduk sampai tercampur rata. Lalu masukkan susu cair, aduk rata. Matikan kompor. Masukkan keju parut, gula, garam, dan lada, aduk. Jika saus sudah meletup, angkat, biarkan dingin. Taruh dalam wadah yang kering, tutup dengan plastic wrap menyentuh permukaan saus. Nanti saat akan digunakan, masukkan saus ke dalam plastik segitiga..
  3. Setelah 2 jam kempiskan adonan. Adonan memang cukup lengket, oles tangan dgn minyak supaya mudah saat membentuk. Adonan dibagi 4/sesuai selera,bentuk bulat (saya bulat&oval), taruh di loyang yang dialasi baking paper atau dioles margarin tipis. Istirahatkan kembali kira-kira 20 menit.
  4. Panaskan oven di suhu 200 derajat api atas bawah. Siapkan garlic butter dengan mencampur semua bahan. Sebelum roti dipanggang, buat sayatan menyilang di permukaan roti, bisa gunakan silet atau pisau, tujuannya supaya roti tidak retak saat dipanggang. Panggang selama 20 menit. Angkat dinginkan. Lalu belah roti 6 bagian tdk putus, isi tiap sela dgn saus bechamel. Oles permukaan roti dengan garlic butter. Panggang lagi di suhu 160 derajat selama 10-15 menit..
  5. Korean garlic butter siap disajikan. Rotinya garing di luar, lembut di dalam..

Selain tanpa oven, cara Devina Hermawan bikin Korean Garlic Cheese Bread juga tidak memakai cream cheese. Korean Garlic Bread with Cheese Bechamel (No ulen,no mixer) Tema semarak sabtu ini dimenangkan oleh mbak Icha Rizqi,beliau menantang kita semua membuat makanan atau minuman yang lagi viral saat ini. Sebelum tema semarak ini muncul penasaran dengan roti satu ini,akhirnya eksekusi roti ini saja untuk meramaikan semarak kali ini. Korean Garlic Bread with Cheese Bechamel (No ulen,no mixer) Tema semarak sabtu ini dimenangkan oleh mbak Icha Rizqi,beliau menantang kita semua membuat makanan atau minuman yang lagi viral saat ini. Sebelum tema semarak ini muncul penasaran dengan roti satu ini,akhirnya eksekusi roti ini saja untuk meramaikan semarak kali ini.


EmoticonEmoticon

:)
:(
hihi
:-)
:D
=D
:-d
;(
;-(
@-)
:P
:o
:>)
(o)
:p
(p)
:-s
(m)
8-)
:-t
:-b
b-(
:-#
=p~
x-)
(k)