Tumis oncom. Lihat juga resep Tumis oncom leunca enak lainnya. Ini anakku yang sulung doyan banget, kalo masak ini pokonya cuma kita berdua yang makan😅 Cuma bisa makan ini di saung sunda, kalo kan. Oncom merah terbuat dari ampas kedelai.
Diantaranya adalah combro, sambal oncom, dan pepes oncom. Kali ini, akan dibahas resep olahan oncom yang praktis. Hidangan ini bernama tumis oncom leunca. dapat Mempersiapkan Tumis oncom dengan menggunakan 7 bahan dan 1 langkahnya. Beginilah cara masaknya.
Bahan-bahannya adalah Tumis oncom
- Kamu siapkan dari oncom, remas sampai hancur.
- Kamu siapkan dari Garam, kaldu jamur, gula pasir.
- Kamu siapkan dari Minyak menumis.
- Kamu dapat dari Air.
- Kamu dapat dari bawang merah iris.
- Kamu dapat dari bawang putih cincang.
- Kamu bisa dari cabe rawit warna iris.
Tumis Oncom merupakan salah satu kreasi oncom yang sering dijadikan pilihan oleh ibu-ibu dirumah. Oncom merupakan bahan makanan hasil fermentasi dari bungkil kacang yang kaya akan protein. Masakan rumahan sederhana yg buat kalab makan. Oncom memang dicampur sayur apa saja enak menurut saya.
Tumis oncom instruksinya
- Tumis bawang merah, putih dan cabe sampai wangi, masukan oncom, aduk rata, tambahkan garam, kaldu dan gula, beri air (kurleb 120cc), aduk, masak sampai tidak ada air, test rasa, bila sudah pas, matikan api dan siap dihidangkan.
Selain ditumis dgn kemangi, leunca dan buncis. Ternyata dicampur dgn kangkung nggak kalah enak juga. Utk tips menyimpan oncomnya bisa diliat di resep sebelumnya ya bund. Semoga bermanfaat 😊 Tumis Oncom dan Leunca Intisari-Online.com - Setelah pesta Lebaran usai, mari kita kembali ke menu makanan yang lebih sehat. Kelihatannya sederhana, namun oncom pun mengandung kalsium yang cukup tinggi karena ini berasal dari fermentasi ampas tahu atau bungkil kacang tanah.
EmoticonEmoticon