Resep: Lezatos Kerupuk Nasi (rasa kaya rengginang 😅)

Kerupuk Nasi (rasa kaya rengginang 😅). Resep Kerupuk Nasi (rasa kaya rengginang 😅). Bikin kerupuk pakai nasi sisa semalem. Biasanya sama mamih dikasih orang buat pakan ayam.

Yang udah digoreng keburu abis nantilah boleh nyusul fotonya,maafkeun.😂😂😂 Malah seringkali rengginang dibuat dari nasi sisa yang tak termakan, lalu dijemur dan dikeringkan untuk kemudian digoreng dan dijadikan rengginang. Rengginang biasanya dijual sebagai kerupuk mentah, sehingga harus digoreng terlebih dahulu. Seperti fungsi kerupuk pada umumnya, rengginang juga enak dimakan sebagai teman santapan utama. dapat Memasak Kerupuk Nasi (rasa kaya rengginang 😅) dengan menggunakan 5 bahan dan 7 langkahnya. Beginilah cara masaknya.

Bahan-bahannya adalah Kerupuk Nasi (rasa kaya rengginang 😅)

1. Kamu siapkan 1 mangkuk kecil dari nasi.
2. Kamu dapat 1 mangkuk dari besar tepung kanji (sesuaikan).
3. Kamu dapat 1 bungkus dari royco (boleh tambah garam kl kurang gurih).
4. Kamu siapkan 1 sdt dari bubuk ketumbar.
5. Kamu bisa 1 sdt dari bubuk bawang putih.

Tanpa melalui proses penghalusan seperti jenis kerupuk lainnya, rengginang memiliki permukaan yang bergerigi, lengkap dengan tekstur butiran nasi atau beras ketan yang khas. Namun, meski terbuat dari nasi atau beras ketan, tak jarang camilan bercita rasa gurih nan legit ini dibuat dari nasi sisa yang sudah tidak terpakai. Kerupuk Gendar Kerupuk nasi yang satu ini memiliki beberapa nama di berbagai daerah, seperti di Jawa Barat orang-orang menyebutnya kerupuk gender, tetapi di Jawa Timur kerupuk ini biasanya di sebut sebagai kerupuk puli. Kerupuk Nasi (rasa kaya rengginang 😅) Bikin kerupuk pakai nasi sisa semalem.

Kerupuk Nasi (rasa kaya rengginang 😅) langkah-langkah

1. Rendam nasi dengan air 3-4jam..
2. Blender hingga lembut tambahkan bumbu.Jangan kebanyakan air..
3. Uleni dengan tepung kanji sampai kalis.Kalo kebanyakan air pas blendernya butuh tepung kanji lebih banyak lagi.Seperti punya saya.😥😥😥.
4. Bentuk lonjong seperti lontong.😂😂😂 Lalu rebus dengan air mendidih.Kl sudah mengapung berarti matang..
5. Segera angkat dan dinginkan.Biarkan hingga dingin suhu ruang membuat adonan kerupuknya agak keras jadi gampang pas motong2 tipisnya..
6. Jemur hingga kering.Siap digoreng.Coba jemur sehari perasaan udah kering banget tp pas digoreng gk bs ngembang.😂😂😂.
7. Hari kedua dijemur langsung sukses bisa ngembang krupuknya.😘😘😘.

Biasanya sama mamih dikasih orang buat pakan ayam. Yang udah digoreng keburu abis nantilah boleh nyusul fotonya,maafkeun.😂😂😂 Resep Mudah Membuat Rengginang Garing Renyah - Rengginang adalah makanan ringan sejenis kue kering atau kerupuk renyah dari bahan dasar beras ketan yang diolah dengan melewati beberapa proses atau tahapan penyajian hingga menjadi adonan lalu dicetak dengan menggunakan cetakan rengginang dan kemudian dikeringkan dengan cara dijemur langsung di bawah terik matahari hingga kering dan. Rengginang merupakan salah satu makanan tradisional khas nusantara yang sudah dikonsumsi sebagai makanan ringan maupun makanan utama sejak lama. Pada awalnya merupakan makanan yang dibuat dari sisa nasi yang tidak habis, dan daripada terbuang sia-sia makanan tersebut dikeringkan dengan dijemur lalu digoreng sehingga menjadi sejenis kerupuk yang. Intip berukuran lebih besar daripada rengginang karena dicetak dari dasar dandang atau periuk penanak nasi.