Cake lapis 2 rasa (ketan hitam & tape pandan) kukus . Resep Cake kukus ketan hitam lapis keju. Sebenarnya cake kukus ketan hitam biasa,tapi saya tambahkan keju didalamnya,kata si pencicip alias suami "rasa ketan hitam beradu dengan keju itu.sangat enak" Aneka jajanan pasar khas nusantara ada beraneka ragam, salah satu yang favorit adalah lupis ketan hitam, jika biasanya kue yang disiram dengan air gula jawa ini menggunakan beras ketan biasa, kali ini cake susu moo akan membagikan resep lupis ketan hitam. Menggunakan beras ketan hitam akan menjadikan rasa lopis sebagai aneka jajanan pasar yang.
Kayaknya enak banget kalau cake pandannya dibikin sendiri tanpa ketan hitam lalu diberi buttercream atasnya dan taburan keju. Pernah mencoba makan ketan hitam dengan agar-agar? Nah, resep ketan hitam kali ini menggabungkan rasa ketan yang legit dan agar-agar yang lembut. Kalian dapat Menghidangkan Cake lapis 2 rasa (ketan hitam & tape pandan) kukus dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkahnya. Begini metode masaknya.
Bahan-bahannya ialah Cake lapis 2 rasa (ketan hitam & tape pandan) kukus
- Kamu dapat dari lapis bawah cake tape pandan.
- Kamu bisa 150 gram dari tepung terigu.
- Kamu dapat 150 gram dari gula pasir.
- Kamu dapat 100 gram dari tape ubi.
- Kamu dapat 3 butir dari telur ayam.
- Kamu bisa 50 ml dari santan kental.
- Kamu siapkan 80 ml dari minyak sayur.
- Kamu dapat 1 sdt dari tbm.
- Kamu dapat 1 sdt dari vanili bubuk.
- Kamu siapkan 1/2 sdt dari beking powder.
- Kamu dapat secukupnya dari pasta pandan.
- Kamu dapat dari lapis atas cake ketan hitam.
- Kamu dapat 150 gram dari tepung ketan hitam.
- Kamu dapat 150 gram dari gula pasir.
- Kamu bisa 3 butir dari telur ayam.
- Kamu dapat 40 ml dari santan kental.
- Kamu bisa 40 ml dari minyak sayur.
- Kamu siapkan 1 sdt dari tbm.
- Kamu siapkan 1 sdt dari vanili.
- Kamu bisa 1/2 sdt dari beking powder.
- Kamu dapat secukupnya dari seres & keju parut untuk taburan.
Resep lezat dan sederhana dari Indones Cake dengan rasa yang enak, lembut dengan tekstur khas ketan hitam yaitu kenyal, dan tidak ketinggalan rasa vanilanya. Membuat cake ini pantas disuguhkan untuk keluarga tercinta dan orang terkasih. Dapat disandingkan dengan secangkir teh atau kopi, dan dinikmati di sore hari.
Cake lapis 2 rasa (ketan hitam & tape pandan) kukus instruksinya
- Siapkan smua bahan, lapis bawah : ayak tepung terigu dan bp sisihkan, lumatkan tape ubi buang sumbunya campur dgn 50ml santan kental dan pasta pandan sisihkan. Lapis atas : ayak tepung ketan hitan dan bp sisihkan, campur minyak sayur dan santan sisihkan. Olesi loyang dgn mentega n bedaki dgn sdikit tepung sisihkn..
- Sbelum memulai membuat adonan panaskan dulu dandang alasi dengan serbet agar air uap tdak mnetes ke adonan..
- Buat lapis bawah dulu, kocok telur, gula pasir, tbm, vanili dgn mixer kec penuh hingga kaku putih mengembang. Klo aq kira2 8menitan, tergantung mixer masing2 ya bun Setelah itu turunkan kec mixer terendah, masukkan campuran tape santan dan pasta pandan, aduk pelan sebentar hingga tercampur, masukkan tepung secara bertahap sdikit2 aduk hingga tercampur rata, pelan2 aja ngaduknya Terakhir masukkan minyak sayur aduk balik pelan hingga tercampur rata, pelan2 n sbentar aja ya bun,, Masukkan adonan kedalam loyang, kukus kurleb 25-30menitan. Tes tusuk klo sdah tdk ada yg nempel segera angkat, kluarkan dri loyang dan dinginkan..
- Lapis atas, kocok telur, gula pasir, tbm & vanili hingga putih kental mengbang dgn mixer kec. Penuh, trunkan kec hingga terendah, masukkan tepung ketan hitam sdikit2 aduk terus sampe tepung habis dan tercampur rata, masukkan campuran minyak sayur dan santan (sbelumnya aduk dlu ya santan & minyak nya agar rata) aduk balik pelan hingga tercampur, sbentar aja. Masukkan kdalam loyang, kukus kurleb 25mnit. Stelah matang angkat dan dinginkan..
- Olesi cake tape pandan dgn bter krim baru lapis dgn cake ketan hitam d atasnya. Olesi lgi dgn btter krim dan taburi dgn keju parut & seres. Siap dhidangkn. .
Membuatnya tidak lah sulit, bahan-bahannya juga tidak sulit untuk. Cobain chiffon cake ketan hitam deehh. rasa gurih ketan hitamnya kerasa banget. Cake yang lembut berpadu dengan ketan hitam yang gurih membuat chiffon cake ketan hitam ini menjadi cake lezat. Chiffon cake ketan hitam Prima Rasa ini dimatangkan dengan cara dikukus, jadi… hasil cakenya lembut dan tidak keras tentunya. Resep Cake Lapis Pandan Ketan Hitam.
EmoticonEmoticon