Resep: Enak Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom. Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java. It is usually wrapped in banana leaves and served with various side dishes. Nasi tutug oncom is a Sundanese dish, quite popular in most of cities in West Java, especially Bandung and Tasikmalaya, and also in Greater.

Sudah lama rasanya. dan lama ga temu temen jg. Akhirnya coba bikin sendiri ️ Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Anda dapat Memasak Nasi Tutug Oncom dengan menggunakan 11 bahan dan 1 langkahnya. Beginilah cara masaknya.

Bahan-bahannya yaitu Nasi Tutug Oncom

1. Kamu bisa dari nasi penuh.
2. Kamu dapat dari Oncom.
3. Kamu bisa dari daun kemangi.
4. Kamu bisa dari Bambu halus.
5. Kamu bisa dari bawang merah.
6. Kamu siapkan dari bawang putih.
7. Kamu siapkan dari cabe rawit.
8. Kamu dapat dari cabe merah.
9. Kamu siapkan dari Kencur.
10. Kamu bisa dari Garam, gula merah, kaldu bubuk.
11. Kamu bisa dari Terasi.

Karena itu nasi tutug oncom adalah nasi yang dicampur oncom tumbuk. Nasi TO, demikian makanan ini biasa disebut, harus disajikan dalam kondisi hangat. Perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen, terasa saat nasi ini dikunyah di mulut. Jangan lupa berikan sambal goang, yaitu sambal cabai rawit hijau dicampur sedikit garam dan bumbu penyedap pada nasi TO.

Nasi Tutug Oncom langkah-langkah

1. Potong oncom, kemudian bakar dengan teflon. Haluskan bumbu, tumis hingga harum, hancurkan onvom yg di bakar td, tumis dengan bumbu. masukkan nasi bumbui garam, dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Masukkan kemangi, aduk rata. Siap di hidangkan.

Nasi tutug oncom banyak kita jumpai di sejumlah rumah makan khas sunda di tanah air. Di Jawa Barat, hampir sebagian besar rumah makan khas sunda menawarkan nasi tutug oncom dengan sejumlah varian dan tidak hanya dengan menu telur dadar, ikan asin dan sambal. Kini tutug oncom juga, bisa dicampur dengan ayam goreng atau ayam bakar. Nasi Tutug Oncom Khas Tasikmalaya Resep Nasi Tutug Ocom Khas Tasikmalaya. Setelah acara pesta berlalu, saatnya kita mulai meluncurkan menu baru yang bakal dicari orang.