Kamis, 19 November 2020

Resep: Lezatos Jalabia pisang khas banjar dan kalimantan

Jalabia pisang khas banjar dan kalimantan. Dalam lagu ini, diceritakan mengenai proses pengolahan pisang. Pisang dapat diolah dengan cara diamparkan atau dijemur, yang nantinya diolah menjadi makanan khas. Hancurkan pisang, campurkan dengan tepung terigu, maizena, gula pasir dan garam.

Jalabia pisang khas banjar dan kalimantan Dimana, cara penyajiannya menggunakan alas daun pisang. Berbahan dasar tepung beras dan santan dan juga pisang. Cocok dimakan kapan saja, dipadukan dengan teh atau kopi hangat. Netizen dapat Menghidangkan Jalabia pisang khas banjar dan kalimantan dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkahnya. Begini metode masaknya.

Bahan-bahannya adalah Jalabia pisang khas banjar dan kalimantan

  1. Kamu bisa 8 buah dari pisang matang, saya pake pisang kepok.
  2. Kamu dapat 5 sdk dari Nasi atau centong nasi Terigu.
  3. Kamu bisa 1/2 sdt dari garam.
  4. Kamu siapkan 2 sdm dari gula pasir.
  5. Kamu siapkan 1 butir dari telur ayam.
  6. Kamu bisa secukupnya dari minyak goreng.

Jangan tanyakan kenapa dinamakan 'Roti' bukannya 'Kue' ajah.karena sejak dahulu kala orang Banjar menyebutnya ya Roti Pisang.di sini termasuk kue populer loh, gampang ditemui dimana-mana. Saya bagikan resepnya buat yang pengen mencoba dan merasakan kue sejuta. Lagu tersebut tercipta secara tidak sengaja dan hanya sebagai gurauan saat masyarakat Kalimantan Selatan sedang membuat kue atau makanan yang berbahan dasar pisang. Ampar-Ampar Pisang memiliki arti yaitu cara membuat kue atau makanan dari pisang.

Jalabia pisang khas banjar dan kalimantan instruksinya

  1. Potong2 kecil pisang.
  2. Tanbahkan telur, gula, garam aduk rata.
  3. Tambahkan terigu.
  4. Aduk rata, paskan rasa.
  5. Goreng adonan spi matang dan kecoklatan.
  6. Angkat, tiriskan dan sajikan, siap disantap.

Makanan yang berasal dari Kalimantan Selatan ini biasa disebut dengan rimpi. Nama pisang gapit berarti pisang yang dijepit. Dalam bahasa Kutai atau Banjar, gapit berarti jepit. Tak hanya dijepit hingga gepeng, pisang setengah matang juga dibakar sehingga aromanya lebih sedap. Makanan satu ini sangat terkenal di berbagai daerah di Kalimantan timur seperti Samarinda dan Balikpapan.


EmoticonEmoticon