[77] Pepes Kembung Oncom. Ikan merupakan salah satu bahan makanan yang kaya akan protein. Dengan adanya hal tersebut, maka tidak heran jika ikan cukup digemari oleh semua orang. Hampir semua kalangan senang mengonsumsi ikan.
Pepes yang buat anak-anak saya skip cabai merahnya dan tidak memakai cabai rawit utuh. Sumber gizi dan energi bagi tubuh. Kandungan gizi pada oncom juga baik untuk pertumbuhan jaringan tubuh pada janin. Kalian dapat Mempersiapkan [77] Pepes Kembung Oncom dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkahnya. Beginilah cara masaknya.
Bahan-bahannya adalah [77] Pepes Kembung Oncom
- Kamu bisa dari ikan kembung.
- Kamu siapkan dari oncom.
- Kamu bisa dari daun kemanggi.
- Kamu siapkan dari Leunca.
- Kamu siapkan dari cabai merah keriting.
- Kamu bisa dari bawang putih.
- Kamu bisa dari bawang merah.
- Kamu bisa dari minyak goreng.
- Kamu siapkan dari Daun pisang.
- Kamu dapat dari Garam.
- Kamu siapkan dari Lada.
- Kamu dapat dari kaldu jamur.
- Kamu dapat dari kencur di geprek.
Hal ini bisa menjadikanya sebagai alternatif sumber asupan gizi dan juga sumber energi tubuh. Jadi, tiap hari belajar untuk masak buat suami, dan berusaha untuk selalu beda-beda menu tiap harinya. Proses fermentasi yang dilakukan oleh neuro sporasitophila dan kapang rhizopus oligosporus dapat mencegah efek fluktuasi. Hal ini dikarenakan selama proses fermentasi oncom, kapang menghasilkan enzim alpha-galaktosidase yang menguraikan rafinosa dan stakhiosa pada level yang lebih rendah.
[77] Pepes Kembung Oncom langkah-langkah
- Siapkan bahannya, lalu ongseng dahulu bahan untuk oncom nya. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai, dll kecuali ikan kembung, beri bumbu seperti garam, lada dan kaldu..
- Rebus 2 menit saja ikan kembung nya, lalu tiriskan di atas daun pisang, dan balur dengan ongsengan oncom..
- Bungkus lalu tusuk dengan tusuk gigi agar melekat daun pisang nya, dan kukus -+ 20 menit..
- Jika sudah selesai kuku, angkat lalu bakar sebentar di teflon hingga daun nya seperti di foto ini..
- Pepes kembung oncom siap di nikmati dengan nasi putih anget. Selamat mencoba!👩🏻🍳.
Masakan Jawa Barat Cara Membuat Resep Masakan Pepes Oncom. Aneka Resep Masakan Membuat Pepes Ikan Mujair. Cara Membuat dan Resep Pepes Tahu. CARA MEMBUAT RISOLES ENAK RESEP MASAKAN LEZAT. Jadi, tiap hari belajar untuk masak buat suami, dan berusaha untuk selalu beda-beda menu tiap harinya.
EmoticonEmoticon