Selasa, 29 Januari 2019

Cara termudah untuk Mempersiapkan Kekinian Nasi tutug oncom

Nasi tutug oncom. Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java. It is usually wrapped in banana leaves and served with various side dishes. Nasi tutug oncom is a Sundanese dish, quite popular in most of cities in West Java, especially Bandung and Tasikmalaya, and also in Greater.

Nasi tutug oncom Sudah lama rasanya. dan lama ga temu temen jg. Akhirnya coba bikin sendiri ️ Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Kamu dapat Menghidangkan Nasi tutug oncom dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkahnya. Beginilah cara masaknya.

Bahan-bahannya adalah Nasi tutug oncom

  1. Kamu bisa dari oncom.
  2. Kamu bisa dari centong nasi.
  3. Kamu bisa dari bawang merah.
  4. Kamu bisa dari bawang putih besar.
  5. Kamu bisa dari cabe merah.
  6. Kamu bisa dari cabe rawit.
  7. Kamu siapkan dari kencur.
  8. Kamu siapkan dari Bumbu tambahan.
  9. Kamu dapat dari garam.
  10. Kamu dapat dari kaldu jamur.
  11. Kamu bisa dari gula pasir.
  12. Kamu dapat dari Tambahan.
  13. Kamu bisa dari daun kemangi.

Karena itu nasi tutug oncom adalah nasi yang dicampur oncom tumbuk. Nasi TO, demikian makanan ini biasa disebut, harus disajikan dalam kondisi hangat. Perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen, terasa saat nasi ini dikunyah di mulut. Jangan lupa berikan sambal goang, yaitu sambal cabai rawit hijau dicampur sedikit garam dan bumbu penyedap pada nasi TO.

Nasi tutug oncom langkah-langkah

  1. Panggang oncom hingga coklat(maaf wajan kusut 🤭 udh lama bgt warisan alm mertua).
  2. Lalu hancurkan dengan ulekkan.
  3. Siapkan bumbu yg sudah dikupas & cuci bersih,, lalu ulek.
  4. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum & matang,, lalu masukkan oncom yg sudah dihancurkan,, tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur,, aduk"Hingga bumbu tercampur rata,, icip" Rasa.,.
  5. Lalu masukkan kemangi,,masak hingga matang (kemangi layu),, matikkan kompor,, lalu tuang nasi aduk" Hingga rata.
  6. Sajikan 😍 enak lagi ditambah tempe, tahu & ayam goreng hihii 😂.

Nasi tutug oncom banyak kita jumpai di sejumlah rumah makan khas sunda di tanah air. Di Jawa Barat, hampir sebagian besar rumah makan khas sunda menawarkan nasi tutug oncom dengan sejumlah varian dan tidak hanya dengan menu telur dadar, ikan asin dan sambal. Kini tutug oncom juga, bisa dicampur dengan ayam goreng atau ayam bakar. Nasi Tutug Oncom Khas Tasikmalaya Resep Nasi Tutug Ocom Khas Tasikmalaya. Setelah acara pesta berlalu, saatnya kita mulai meluncurkan menu baru yang bakal dicari orang.


EmoticonEmoticon