Bagaimana Membuat Lezat #7 Gado-Gado (hidangan buka puasa di Aceh)

#7 Gado-Gado (hidangan buka puasa di Aceh).

Netizen dapat Memasak #7 Gado-Gado (hidangan buka puasa di Aceh) dengan menggunakan 25 bahan dan 3 langkahnya. Begini metode masaknya.

Kamu siapkan dari Kacang Tanah goreng (jangan gosong) dan giling kasar atau halus (suka-suka).
Kamu bisa dari kol iris tipis (besaran kol disesuaikan porsi) tdk direbus.
Kamu dapat dari kacang panjang (rebus stengah matang).
Kamu siapkan dari toge besar/kecil (rebus sebentar).
Kamu bisa dari telur rebus (potong dua).
Kamu siapkan dari tahu putih (goreng).
Kamu bisa dari timus (iris kasar).
Kamu siapkan dari kentang besar (kupas dan rebus mateng, potong sesuai selera.
Kamu siapkan dari Bawang goreng suka suka.
Kamu dapat dari Lontong (kalau mau pakai, potong sesuka hati).
Kamu bisa dari Kerupuk Emping (hati2 asam urat 😝).
Kamu dapat dari Santan Kental.
Kamu siapkan dari Santan Cair.
Kamu dapat dari Garam (secukupnya).
Kamu dapat dari Bumbu (dihaluskan).
Kamu siapkan dari bawang merah.
Kamu bisa dari bawang putih.
Kamu siapkan dari cabe merah keriting.
Kamu siapkan dari cabe merah kering.
Kamu siapkan dari gula merah.
Kamu bisa dari Bumbu lain.
Kamu bisa dari lb daun salam.
Kamu dapat dari lb daun jeruk.
Kamu siapkan dari sere (geprek).
Kamu dapat dari lengkuas (bisa geprek atau haluskan).

Pakai panci, Tumis bumbu halus dan bumbu lain hingga harum, masukkan semua santan aduk sampai mendidih, masukkan kacang yg sdh dihaluskan, garam, check rasa, tambahkan gula merah dan garam jika perlu, aduk hingga matang dan berminyak. Selesai.
Platting, susun semua bahan yg mau disantap di piring, siram kuah bumbu Gado-Gado dan taburi bawang goreng kalau suka..
Oya, Bumbu Gado Gado ini bisa dipakai juga buat bumbu kacang siomay jadi sy sekalian bikin siomay (ikan tuna) buat cemilan anak2 yang sedang PPJ 😅..

Berbagi Tips