Karedok kacang panjang. Lihat juga resep Karedok kacang panjang nyorangan enak lainnya. Pertama kalinya bikin karedok sendiri, abis skrg udah gak ada yg jualan. Wlopun foto nya kurang meyakinkan, bahan simpel pisan, percaya lah.rasanya enak.👌asli sampe nambah nasi pas td makan 😂 Besok² klo aq mau bkin karedok lagi, aq teteup.
Karedok enak di makan dalam segala suasana baik itu musin hujan ataupun musin kemarau. Orang sunda yang lainnya sering menggunakan kata "Pencok" untuk menggantikan kata… Cara membuat bumbu karedok asli Sunda (Jawa Barat) baik untuk kacang panjang maupun leunca pada dasarnya sama saja. Ciri khasnya ada pada ketajaman rasa bumbu kencur (cikur), terasi yang diperkuat dengan aroma daun kemang dan cabe rawit sebagai kunci kelezatan karedok. Kamu dapat Mempersiapkan Karedok kacang panjang dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkahnya. Beginilah cara masaknya.
Bahan-bahannya ialah Karedok kacang panjang
- Kamu siapkan dari kacang panjang.
- Kamu siapkan dari bawang putih.
- Kamu bisa dari cabai setan.
- Kamu siapkan dari cabai rawit keriting.
- Kamu bisa dari kencur.
- Kamu dapat dari Garam.
- Kamu siapkan dari Sasa.
- Kamu dapat dari gula merah.
Sajian karedok kacang panjang akan terasa mantap apabila disajikan dengan menggunakan nasi putih. Bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis karedok kacang panjang perlu mengetahui beberapa hal penting yang dapat mendukung kelancaran bisnis karedok kacang panjang. Karedok merupakan campuran sayur-sayuran yang dibuat bersama bumbu kacang. Sayuran yang biasanya digunakan adalah kol, tauge, terong bulat hijau, kacang panjang, dan mentimun.
Karedok kacang panjang langkah-langkah
- Iris kacang panjang kecil kecil, sisihkan..
- Haluskan semua bumbunya. Kemudian tambahkan gula merah. Kemudian tumbuk kacang panjang bersamaan dengan bumbu halusnya. Beri gula garam, sasa secukupnya. Icip rasa. Sajikan.
Boleh dibilang karedok adalah salad khas Sunda. Konon, dulunya karedok merupakan makanan yang disajikan rakyat untuk bupati. Pikeun nyieun karédok kacang panjang, sayagakeun bahan-bahan kayaning cikur, bawang beureum, bawang bodas, uyah, gula, cabé jeung kacang panjang. Dina nyayagakeunana teu kudu aya kabéh. Pikeun anu henteu resep maké bawang, bisa waé henteu ditambahan ku bawang.
EmoticonEmoticon