Resep: Enak Sayur asam kepala patin

Sayur asam kepala patin. Nahh di menu masakan Banjar ada juga lho menu sayur asem ala Banjarnya, namanya yaitu gangan asam kepala patin. Nah ikan patinnya bisa diganti dengan ikan lain, seperti ikan kakap 🐟. Dimasak sampai mendidih, masukkan kepala patin, tunggu sampai air mendidih kembali, masukkan potongan buah tomat.

Kalau sebelum ini saya menyediakan Masak Tempoyak Resepi Asli Temerloh di SINI, kali ini saya memasak baki ikan patin yang ada dengan Masak Asam Pedas pula. Tak mau citer panjang pasal masakan, jom kita terus tengok resepi Asam Pedas yang selalu saya gunakan. Gangan asam merupakan sayur asamnya orang Banjar. dapat Membuat Sayur asam kepala patin dengan menggunakan 18 bahan dan 2 langkahnya. Beginilah cara masaknya.

Bahan-bahannya yaitu Sayur asam kepala patin

1. Kamu dapat dari kepala patin di belah jd 2.
2. Kamu dapat dari mentimun kupas ambil bagian luar aja biji buang.
3. Kamu siapkan dari kol potong².
4. Kamu siapkan dari terong asam iris buang bijinya.
5. Kamu dapat dari kacang panjang.
6. Kamu siapkan dari Bumbu halus:.
7. Kamu dapat dari bawang merah.
8. Kamu bisa dari bawang putih.
9. Kamu dapat dari jahe.
10. Kamu dapat dari kunyit.
11. Kamu siapkan dari kemiri.
12. Kamu bisa dari serai geprek.
13. Kamu dapat dari lengkuas geprek.
14. Kamu dapat dari merica.
15. Kamu bisa dari Garam.
16. Kamu siapkan dari Penyedap.
17. Kamu siapkan dari terasi.
18. Kamu siapkan dari ±300ml air.

Sayur ini berisi kacang, kubis, dan timun serta ditambah dengan ikan patin ataupun ikan haruan sebagai penyedap rasanya. Kandungan Ikan Patin dalam Gangan Asam. Kandungan ikan patin dalam gangan asam tidak hanya sebagai penambah rasa. Ikan patin juga kandungan proteinnya yang tinggi.

Sayur asam kepala patin instruksinya

1. Cucu bersih kepala patin, masukan bumbu halus, sekalian terong asamnya, beri sedikit air masak sampai harum ya...
2. Bila sudah harum baru masukan air, tutup biarkan mendidih, masukan sayur, setelah sayur layu & matang siap d hidangkan.. Jangan sering²di aduk ya nanti ikanya hancur...

Resep Gangan Asam Kepala Patin, Istimewa Tersaji untuk Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah resep yang istimewa untuk perjamuan hari ini - Gangan Asam Kepala Patin. Mari kita berbelanja bahan-bahannya dan simak cara membuatnya berikut ini! Roti kerucut isi Jamur krenyes diluar gurih didalam ialah salah satu frozen food yang pembuatannya cukup mudah dan praktis Viorencia taneza.